Redefine Meat – New-Meat™
Het creëren van een wereld waar iedereen kan blijven genieten van vlees zonder concessies. Dat is waar ze bij Redefine Meat voor staan.
Redefine Meat gebruikt voor hun vleesproducten technologie, in plaats van dieren. Zij noemen dit New-Meat™ omdat het dezelfde smaak, textuur, mondgevoel en veelzijdigheid heeft als dierlijk vlees, maar dan 100% plantaardig is. Door middel van hun technologie kunnen alle soorten vlees nagebootst worden. Hierdoor zijn dieren niet meer van toepassing in de keten. Men kan zo blijven genieten van vlees, zonder concessies te maken.
De producten die zij aanbieden zijn alle ontwikkeld aan de hand van een diepgaande studie naar de aspecten van vlees. Het vlees is gemaakt in samenwerking met toonaangevende vleesexperts, slagers, en chef-koks in de wereld. Om zo hun klanten de ultieme vleeservaring te bieden.