Nederlandse Kampioenschappen Koffie

Zinderende presentaties, spetterende koffies en hypnotiserende latte art creaties. De Nederlandse koffiekampioenschappen zijn elk jaar een feest én een serieuze strijd. Voor het derde jaar op rij vinden de finales plaats tijdens Horecava in RAI Amsterdam. Vier dagen lang barst de beursvloer van het talent en de koffiegeur, als de allerbeste barista’s, cuptasters, filter-specialisten en latte artists van Nederland het tegen elkaar opnemen.

Het NK Koffie wordt georganiseerd door SCA Nederland. De vier Nederlands kampioenen vertegenwoordigen ons land op de wereldkampioenschappen later in 2026.

Programma NK Koffie 2026

Dutch Barista Championship

Wanneer: maandag 12 januari 2026
Finalisten: Ken Takakura • Isabelle van der Horst • Juana Bartelsman • Assaim Tallagui • Olaf Boom • Siebe Stinis

De deelnemers krijgen elk exact een kwartier om vier espresso’s, vier melkspecialiteiten en vier signature drinks te presenteren aan de jury, en dat alles in één strakke presentatie. Alles draait om smaak, presentatie, techniek, storytelling en workflow. De winnaar gaat door naar de World Barista Championship in Panama City (oktober 2026).

LEES MEER

Dutch Cup Taster Championship

Wanneer: dinsdag 13 januari 2026
Finalisten: worden binnenkort bekendgemaakt (open inschrijving)

Bij deze zenuwslopende wedstrijd moeten deelnemers in acht rondes het afwijkende kopje aanwijzen uit sets van drie. Snelheid, goede zintuigen en ongekende focus zijn bij deze wedstrijd vereist. Het publiek kan zelf zien hoe de barista's het doen: alle gekozen koppen worden één voor één opgetild om te zien of er een stickertje onder zit. In dat geval is het de afwijkende kop. De winnaar van dit kampioenschap reist af naar het WK in Bangkok (mei 2026).

LEES MEER

Dutch Brewers Cup

Wanneer: woensdag 14 januari 2026
Finalisten: Wietze Zijlstra • Mikolaj Pociecha • Boris Romijn • Andy Zhang • Marten van den Steen • Mats Jansen

Met eigen filterkoffie en presentatie gaan deelnemers op zoek naar de perfecte kop. Smaakhelderheid, balans en extractie worden kritisch beoordeeld. In de finale mogen deelnemers alles zelf kiezen: koffie, methode, stijl en presentatie. Verwacht imposante koffiemolens, precisiewerk en de modernste filterzetmethodes. De winnaar gaat naar het WK in Brussel (juni 2026).

LEES MEER

Dutch Latte Art Championship

Wanneer: donderdag 15 januari 2026
Finalisten: Bram Dekker • Maartje Pols • Cody Salzberg • Jessica Haak • Noëlle Meis • Megan Brown

Melk als canvas. In 11 minuten schenken deelnemers zes latte art creaties: twee sets free pour en een set designer latte’s. Creativiteit, techniek en timing komen samen in deze visueel spectaculaire wedstrijd. De jury beoordeelt onder meer symmetrie, contrast, complexiteit en performance. De winnaar reist af naar San Diego voor het WK in april 2026.

LEES MEER

Over SCA Nederland

SCA Nederland is onderdeel van de internationale Specialty Coffee Association. Deze non-profit organisatie verbindt duizenden koffieprofessionals wereldwijd en stimuleert kennisdeling, innovatie en duurzaamheid in de koffieketen. Van agronomie tot zintuiglijke waarneming: SCA is het kenniscentrum voor de specialty coffeewereld.