logo
Activiteiten

Op de beurs

Op Horecava is er altijd wat te zien en te beleven. Van wedstrijden met (sterren)chefs tot (inter)nationale sprekers en van presentaties tot workshops. Ontdek wat je niet mag missen!

 

 

Onderstaande activiteiten kun je tijdens Horecava verwachten! 

Horecava Awards

Horecava Awards 

De winnaars van de Horecava Innovation Award, Horecava Sustainability Award en Horecava Public Award worden tijdens de opening van Horecava bekendgemaakt.
 

Theater Horecava

Theater

Het theaterprogramma biedt een gevarieerd aanbod van symposia voor verschillende doelgroepen.

TrendLAB

TrendLAB 

Onderwerpen in het TrendLAB: sustainability, hybride horeca, delivery, digitalisering, hygiëne, gezondheid en personeel.

Start-upLAB

Start-upLAB 

Val van de ene innovatie in de andere op het Start-upLAB. Hier staan tientallen start-ups die vol passie vertellen over hun innovatie.
 

NK Koken in de Gilde Arena

NK Koken 

Ervaar hoe (sterren)chefs en hun team de strijd aan gaan met elkaar tijdens de wedstrijden van het Gastronomisch Gilde.

De Lekkerste Wedstrijden

De Lekkerste Wedstrijden 

Ervaar de Lekkerste Wedstrijden en volg de enthousiaste en professionele deelnemers op de voet.

NK Koffie

NK Koffie 

Ontdek de nieuwste trends en innovaties op het gebied van koffiebereiding en geniet van het vakmanschap van toegewijde barista's.
 

NK Biertappen

NK Biertappen 

Wie tapt het beste biertje van Nederland? Dat zie je tijdens de bloedstollende finale van het NK Biertappen!

Food Markt

Food Markt 

Op de Food Markt maak je kennis met (het verhaal achter) diverse ambachtelijke, gezonde en verantwoorde producten.

Coffee Concepts

Coffee Concepts 

De Coffee Concepts is hét kennispodium op het gebied trends en ontwikkelingen rondom koffie, thee, chocolaterie, bakkerij en patisserie.
 

Pop-up Bar

Pop-up Bar 

In de Pop-up Bar maak je kennis met verrassende smaakcombinaties, mooie (alcoholvrije) mixen en het (nieuwe) aanbod in de markt.

Marketing Breakfast Club

Marketing Breakfast Club 

Voor de marketeers uit de branche organiseert FoodserviceXs de Marketing Breakfast Club, een ontbijtsessie met ieder jaar een speciaal thema.