Op de beurs

Op Horecava is er altijd wat te zien en te beleven. Van wedstrijden met (sterren)chefs tot (inter)nationale sprekers en van presentaties tot workshops. Ontdek wat je niet mag missen!

Onderstaande activiteiten kun je tijdens Horecava verwachten!

Marketing Breakfast Club

Voor de marketeers uit de branche organiseert FoodserviceXs de Marketing Breakfast Club, een ontbijtsessie met ieder jaar een speciaal thema.

LEES MEER 

Horecava Innovation Award

De winnaars van de Horecava Innovation & Sustainability Award worden tijdens de opening van Horecava 2024 bekend gemaakt.

LEES MEER 

Bellavita

Haal de mediterraanse keuken in huis. Bij Bellavita vind je aanbieders van Italiaanse en Spaanse fine-food producten en wijnen.

LEES MEER 

TrendLAB

Onderwerpen in het TrendLAB: sustainability, hybride horeca, delivery, digitalisering, hygiëne, gezondheid en personeel.

LEES MEER 

Start-upLAB

Val van de ene innovatie in de andere op het Start-upLAB. Hier staan tientallen start-ups die vol passie vertellen over hun innovatie.

LEES MEER

PersoneelsHUB

Van tips over personeelswerving, duurzame inzetbaarheid en automatiseringsoplossingen tot het binden en behouden van je personeel.

LEES MEER 

NK Koken

Ervaar hoe (sterren)chefs en hun team de strijd aan gaan met elkaar tijdens de wedstrijden van het Gastronomisch Gilde.

LEES MEER

De Lekkerste Wedstrijden

Ervaar de Lekkerste Wedstrijden en volg de enthousiaste en professionele deelnemers op de voet.

LEES MEER

Food Markt

Op de Food Markt maak je kennis met (het verhaal achter) diverse ambachtelijke, gezonde en verantwoorde producten.

LEES MEER

Coffee Concepts Markt

De Coffee Concepts Markt is hét kennispodium op het gebied trends en ontwikkelingen rondom koffie, thee, chocolaterie, bakkerij en patisserie.

LEES MEER

Pop-up Bar

In de Pop-up Bar maak je kennis met verrassende smaakcombinaties, mooie (alcoholvrije) mixen en het (nieuwe) aanbod in de markt.

LEES MEER

Coffee Concours

Coffee Concours is de plek waar mensen samenkomen, kennis wordt gedeeld en nieuwe creatieve concepten worden bedacht.

LEES MEER

OneUNIT Cocktail Competition

Tijdens de OneUNIT cocktail competition worden bartenders uitgedaagd om een cocktail met maken met maar één unit alcohol.

LEES MEER