Al 65 jaar de plek voor vakmensen in de wereld van eten, drinken en buitenshuis slapen.
Al 65 jaar de plek voor vakmensen in de wereld van eten, drinken en buitenshuis slapen.
Heb jij al een Horecava account?! Log dan direct in en markeer artikelen als favoriet.
Dit najaar ging Santa Maria op zoek naar de horecaondernemer met de allerlekkerste taco van Nederland. De taco wint aan populariteit en dat bleek uit de inzendingen. Tientallen horecaondernemers stuurden hun inzending in voor deze Taco Top10, voorzien van hun motivatie en een foto van hun lekkerste taco. De 10 finalisten zijn bekendgemaakt
Zoals iedereen weet heeft de branche het zwaar. Met keer op keer maatregelen die de horeca gedeeltelijk of volledig verplichten te sluiten. De reserves van horecaondernemers raken op, de steunmaatregelen zijn onvoldoende en de toekomst onzeker. Koninklijke Horeca Nederland heeft daarom een petitie gestart om de overheid duidelijk te maken dat het zo niet meer langer kan.
We kunnen niet wachten om weer te genieten van de horeca. Entree Magazine tipt 5 hotspots die het zeker waard zijn om straks te bezoeken!
Wauw! Met de Marketing Breakfast Club zijn we 2022 goed afgetrapt waarbij het thema 'Radicale Transparantie' werd uitgelicht in een online uitzending. We kunnen terugblikken op een succesvolle editie met de inspirerende sprekers Danielle Braun dr., Corporate Antropoloog, Michel Scholte, Minister van de Nieuwe Economie en Volkert Engelsman, CEO van Eosta BV / Nature & More.
Er is geen samenvatting, omdat dit een beschermd bericht is.
Steeds meer consumenten willen actief iets doen aan de huidige milieuproblemen. Je kunt hierop inspelen door je menukaart te verduurzamen. Maar welke voedingsmiddelen zijn nu echt duurzaam? Deze vraag is niet zo eenvoudig te beantwoorden omdat er zoveel verschillende factoren meespelen. Alle fases van een product, van het telen of fokken van voedsel tot de verwerking van het restafval, bepalen mede de uiteindelijke impact op het milieu. In dit artikel geven we een aantal tips waar je op kunt letten bij het inkopen van voedsel.
Om je een goede gebruikerservaring te geven raden we je aan om in te loggen. Je kan dan bijvoorbeeld je favoriete berichten opslaan!
