Ervaar hoe culinaire professionals de Nederlands horeca een kwaliteitsimpuls geven tijdens het NK De Lekkerste. Wie heeft de gouden combinatie van uitstraling, creativiteit en smaakbeleving?
De winnaars van de Horecava Innovation Award, Horecava Sustainability Award en Horecava Public Award worden tijdens de opening van Horecava bekendgemaakt.
De Nederlandse Cocktailkampioenschappen maken hun comeback op Horecava. Verwacht spannende battles vol flair, smaak en vakmanschap, samen met de beste bartenders van Nederland die strijden om de titel.
Van latte art tot zinderende espresso-creaties. Geniet van de spannende finales en ontdek welke topbarista's Nederland mogen vertegenwoordigen op het wereldtoneel.
Wie tapt het beste biertje van Nederland? Preciesie, techniek en beleving telt allemaal mee om uiteindelijk de Beste Biertapper van Nederland uit te roepen.
Tijdens het NK Koken strijden topchefs en hun brigades in verschillende wedstrijden. Ze bereiden spectaculaire gerechten met behulp van een black box.
