Tenair

Datalayers

<noscript><iframe src="https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-5SN35XSR"
height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe></noscript>

Google Tag Manager

Ontvang een gratis sample van de Gold Karamel Chocolade van Callebaut! Perfect voor winterse desserts en een verrassend effect voor je klanten.

Ontvang jouw gratis Gold Karamel sample op de Callebaut stand

Hoe maak je meer omzet met desserts en hoe haal je de beste marges? Til je desserts naar een hoger niveau met deze creatieve tips van Debic!

Tips: til jouw desserts naar een hoger niveau

De wereld van viennoiserie heeft een ongekende groei doorgemaakt, mede dankzij TikTok. Leer hoe jij als bakker profiteert van deze digitale revolutie.

Viennoiserie populair door TikTok

Vegan en glutenvrije bakkerijproducten zijn populairder dan ooit. Ontdek hoe je als bakker of horecaondernemer deze trends naar voren laat komen.

Bakkerij trends: vegan, glutenvrij en lokale specaliteiten

Op 13 februari 2024 wordt de eerste Leermeesterdag georganiseerd voor leermeesters in de horeca en bakkerij. Een dag vol workshops en inspiratiesessies.

Leermeesterdag Horeca & Bakkerij

Speel in op trends met desembroden en vegan mini buns van Diversi Foods

Nederlanders staan bekend als broodeters, maar niet (meer) als ontbijt. Hoe komt het dat de populariteit van brood in de ochtend is afgenomen?

Populariteit van brood in de ochtend neemt af

Naast hun populaire Kaneelrol, introduceert Dero Foods nu de Kaneel Bun! Een enorm smeuïg kaneelbroodje met veel vulling, getopt met suikerparels.

NIEUW van Dero Foods: Kaneel Bun met suikerparels

Nederlanders zijn echte broodeters. En toch zien we dat de broodconsumptie de afgelopen jaren flink gedaald is. Waar komt deze trend vandaan?

Er wordt steeds minder brood verkocht

Publication Date

Preference center

Cookie Bot

article-login-popup-title

Horecava 2026

delete-account-title

Berichten

We werken aan meer inzichten over de stands in de RAI. Ga naar de 'Veelgestelde Vragen' voor meer informatie over dit onderwerp.

Bakkerij & Patisserie

Ontvang jouw gratis Gold Karamel sample op de Callebaut stand

Tips: til jouw desserts naar een hoger niveau

Viennoiserie populair door TikTok

Bakkerij trends: vegan, glutenvrij en lokale specaliteiten

Leermeesterdag Horeca & Bakkerij

Speel in op trends met desembroden en vegan mini buns van Diversi Foods

Populariteit van brood in de ochtend neemt af

NIEUW van Dero Foods: Kaneel Bun met suikerparels

Er wordt steeds minder brood verkocht

Georganiseerd door

Nieuws

Persberichten

Word exposant

Al Exposant?

Contact

Exhibiting

Thema's Horecava

Programma

Alles voor de smaak

Alles voor de zaak

TrendLAB

Wedstrijden

Bezoekersinfo

Exposanten

Over Horecava

Route & Verblijf

Bakkerij & Patisserie

Ontvang jouw gratis Gold Karamel sample op de Callebaut stand

Tips: til jouw desserts naar een hoger niveau

Viennoiserie populair door TikTok

Bakkerij trends: vegan, glutenvrij en lokale specaliteiten

Leermeesterdag Horeca & Bakkerij

Speel in op trends met desembroden en vegan mini buns van Diversi Foods

Populariteit van brood in de ochtend neemt af

NIEUW van Dero Foods: Kaneel Bun met suikerparels

Er wordt steeds minder brood verkocht