Jouw innovatie in de Spotlights?! Meld je hier aan voor de Horecava Innovation Awards

PEGGYS – Het veilige ei.

Door PEGGYS krijgt het ei volledig nieuwe perspectieven. Dat is niet alleen goed voor de kok, maar ook geweldig nieuws voor zijn gasten.


Wat zijn PEGGYS?

PEGGYS zijn gepasteuriseerde scharreleieren van Duitse herkomst. In een uniek procedé krijgen onze kippeneieren in de schaal een milde warmtebehandeling. Door dit procedé wordt het risico uitgesloten dat gevaarlijke bacteriën, zoals bijv. salmonella’s, worden overgedragen. De eieren zijn hygiënisch, voedselveilig en behouden hun natuurlijkheid. Wij hebben PEGGYS gemarkeerd met onze stempel, zodat ze niet kunnen worden verwisseld en makkelijk te herkennen zijn.

 

Meer informatie en lekkere recepten: peggys.eipro.eu


Deel dit bericht
Bekijk meer RATIONAL geeft een expert sessie over de uitdagingen bij take-away
Blijf op de hoogte

Word gratis lid van onze community en ontvang de Horecava nieuwsbrief met video’s, interviews en de laatste trends uit de horecabranche.

Deel dit bericht
Welkom bij Horecava!

Om je een goede gebruikerservaring te geven raden we je aan om in te loggen. Je kan dan bijvoorbeeld je favoriete berichten opslaan!