Hobart Nederland B.V. – Concept for washing and drying reusables (Categorie Equipment & Services)
Het wassen én drogen van herbruikbare plastic is een grote uitdaging voor horecaondernemers. Hobart heeft hiervoor een oplossing bedacht!
Per juli 2023 gaat de wetgeving veranderen en geldt het verbod op het gratis verstrekken van plastic wegwerpverpakkingen. Het uiteindelijke doel van dit verbod is natuurlijk om samen het wegwerpplastic uit te bannen. Steeds meer horecaondernemers zijn al overgeschakeld op reusables. Daarentegen brengen deze wel nieuwe hygiëne-uitdagingen met zich mee. Om de verpakkingen namelijk weer her te gebruiken, moeten deze gewassen en gedroogd worden. Dit gaat soms om grote aantallen en met het huidige personeelstekort is dat erg lastig. HOBART heeft hiervoor een ingenieus concept ontwikkeld, een combinatie van slim ontworpen rekken, speciale chemie en speciale droogtechnieken. De reusables kunnen in een voorlader eenvoudig gereinigd en gedroogd worden, met hun speciale wasrekken voor reusables, de TOP-DRY droogtechniek en het HYLINE naglansmiddel voor kunststof.