Er staat in 2023 weer heel wat te gebeuren in de horeca. Een klein tipje van de sluier:
*Steeds meer grote (retail)merken uit o.a. de mode-, food- of cosmeticabranche stappen de horeca in. Handig: ze creëren hiermee een 360 graden-beleving rondom hun merk.
*Van De Beren en SLA tot Loetje en Happy Italy: het aantal horecaketens in Nederland groeit en die ontwikkeling gaat door in 2023.
*De wereld van vakantieparken is volop in beweging. Sterker nog, Nederland heeft te maken met een volgende generatie vakantieparken met oog voor nieuwe concepten en doelgroepen.
Op maandag 9 januari gaat Iris Kranenburg, namens Entree Magazine, langs déze en veel meer trends!
