Het programma
De officiële opening van Horecava vindt plaats op maandag 9 januari 2023 in het Theater (hal 1).
Alle genodigden zijn vanaf 9:30 welkom en om 10:00 begint de officiële opening. Het programma ziet er als volgt uit:
- Opening en inleiding door dagvoorzitter Maarten Wessels
- Florentine Rijkmans, Exhibition Manager Horecava, over Horecava 2023
- Uitreiking van de Horecava Innovation Award door juryvoorzitter Puck Wilbers en Florentine Rijkmans
- Opening beurs