Vegan is een langdurige trend en aangezien steeds meer consumenten hier voorkeur aan geven, besteden ook Stichting de Lekkerste Wedstrijden en Horecava hier aandacht aan. In 2022 werd de Lekkerste Vegan Burger geïntroduceerd. Helaas ging Horecava 2022 niet door en zal in 2023 voor de allereerste keer deze titel uitgereikt worden. Wie verrast het publiek en de vakjury met een fantastische vegan creatie?