De HANOS Gouden Koksmuts-wedstrijd vindt ieder jaar plaats tijdens Horecava, in een spectaculaire setting in de Gilde Arena in RAI Amsterdam.
De fanatieke deelnemers koken diverse gerechten met een black box, waarin voor elke gang andere (verplichte) ingrediënten zitten. Het winnende team gaat niet alleen met de felbegeerde titel naar huis, maar ook met mooie prijzen!
Net zoals de succesvolle editie begin vorig jaar verzorgt het Gastronomisch Gilde, met samenwerkingspartner HANOS Internationale Horecagroothandel, in 2023 de HANOS Gouden Koksmuts-wedstrijd. Het Roode Koper* ging de afgelopen keer met de felbegeerde titel naar huis. Bekijk de finalisten voor de HANOS Gouden Koksmuts van 2023.