ProFri staat voor verdere professionalisering van frituurbedrijven en een positieve beeldvorming hiervan bij de consument. Met als motto: “Goed gefrituurd, da’s lekker genieten!”
Frituurondernemers die lid zijn van de Vereniging Professionele Frituurders onderschrijven het belang van goed vakmanschap, goed gastheerschap en voedselveiligheid. Voor het lidmaatschap krijgen de leden ook het nodige terug.
Naast het organiseren van bijeenkomsten en delen van kennis en informatie, krijgen leden ook de mogelijkheid om mee te doen aan landelijke campagnes. Het lidmaatschap levert ook directe financiële voordelen op.
De leden van ProFri hebben gekozen voor een positie als zelfstandige en onafhankelijke vakvereniging, die namens haar leden de spreekbuis is richting de media, overheid, productschappen, beroepsonderwijs, werkgeversverenigingen en andere organisaties.
Aangezien het in onze bedrijven hoofdzakelijk draait om de verkoop van gefrituurde producten, gaan we met niemand de discussie rondom de manier van frituren uit de weg. Met de kennis van nu blijkt het een en ander rondom het gebruik van onverzadigde en verzadigde vetten veel genuanceerder te liggen. Zo hebben vloeibare frituurvetten en oliën niet alleen met onverzadigde vetzuren te maken en vaste frituurvetten niet alleen met verzadigde vetzuren. Het is dus geen kwestie van goed of slecht! Bij een professionele bedrijfsvoering is frituren altijd verantwoord! ProFri staat daarom open voor iedere professionele frituurondernemer die het vakmanschap in een hoog vaandel heeft staan en op basis hiervan zijn/haar eigen keuzes maakt.
Vakvereniging ProFri werkt niet alleen aan imago-verbetering en een kwaliteitskeurmerk. Naast passende beroepsopleidingen zetten we in op goede en doelgerichte e-learningmodules, trainingen en vakopleidingen voor ondernemers én medewerkers, en komen we in brede zin op voor de belangen van onze leden. Maar… daar heeft ProFri veel steun en inbreng bij nodig! Op de eerste plaats streven we naar veel leden. Maar ook formule- en franchiseorganisaties, leveranciers, groothandels en fabrikanten die ProFri financieel steunen zijn van groot belang. Word daarom lid of sponsor (partner) van ProFri! De vereniging staat open voor iedere professionele frituurder of sponsor die het versterken en het positief uitdragen van ons vak belangrijk vindt. Met jouw lidmaatschap of sponsorschap investeer je niet alleen in je eigen toekomst, maar ook in die van de sector! Alleen door een gezamenlijke aanpak zijn we in staat het imago rond ons vak een positieve draai te geven. Vakvereniging ProFri wil het frituurvak in een positief daglicht plaatsen en de consument laten zien dat onze gefrituurde producten niets met ongezond of vet voedsel te maken hebben.
info@profri.nl
https://www.profri.nl/
Om je een goede gebruikerservaring te geven raden we je aan om in te loggen. Je kan dan bijvoorbeeld je favoriete berichten opslaan!
