Gigi Il Salumificio S.r.l.


Gigi il Salumificio was founded in 1980, in Castelnuovo Rangone, in the province of Modena. The production of Ciccioli and Strutto (lard) starts with the purpose of preserving and keeping alive the culture of a cold meat cut closely linked with its territory and the Italian cold meat tradition. With Mauro’s wife and the two sons the company increases the range of produced salumi, focusing on quality and tradition still today considered the most important characteristic of successful products.


Log in om een berichtje te sturen naar deze leverancier.
Neem contact op met Gigi Il Salumificio S.r.l.

Deel dit bericht
Blijf op de hoogte

Word gratis lid van onze community en ontvang de Horecava nieuwsbrief met video’s, interviews en de laatste trends uit de horecabranche.

Deel dit bericht
Welkom bij Horecava!

Om je een goede gebruikerservaring te geven raden we je aan om in te loggen. Je kan dan bijvoorbeeld je favoriete berichten opslaan!