Hoop Bier is de naam van ons bier, maar Hoop is ook de naam van de brouwerij, horeca en winkel. ‘Hoop’ is in deze geïnspireerd op de Scheepvaart en de rijke ‘food’ geschiedenis van Nederland en de Zaanstreek in het bijzonder en daarmee meer dan een regionaal biermerk.
In de brouwerij brouwt een team onder leiding van de zeer ervaren Canadees Pierre Yves Lavoie, alle Hoop bieren. Een tweede vestiging van Brouwerij Hoop bevindt zich op het Hembrugterrein in het geheel gerestaureerde oude laboratorium, genaamd Lab-44. Hier staat een nieuwe 5 HL brouwinstallatie en worden kleinere batches gemaakt. Ook wordt hier geëxperimenteerd met nieuwe smaken.
restaurant@brouwerijhoop.nl
https://www.brouwerijhoop.nl/
Om je een goede gebruikerservaring te geven raden we je aan om in te loggen. Je kan dan bijvoorbeeld je favoriete berichten opslaan!
