Nieuws
Horeca is een branche die zich blijft ontwikkelen en innoveren. Wil jij goed blijven in je vak, dan is het belangrijk om te blijven lezen, leren en verdiepen. Horecava nieuws is dé plek om dat te doen.
All-day dining: waarom meerdere eetmomenten de toekomst zijn
12 september 2025
Nieuwe stichting geeft wedstrijdkoken stevige toekomst
09 september 2025
Zo versterken supermarkten, retailers en horeca elkaar
09 september 2025
Zo speel je in op stijgende koffieprijzen en nieuwe klantwensen
08 september 2025
Transparantie over loon tijdens het sollicitatieproces
08 september 2025
Jorit Frijling wint NK Cocktails 2025 georganiseerd door NBC
04 september 2025
Inschrijving geopend voor NK De Lekkerste 2026
02 september 2025
QR-codefraude in de horeca: klein risico, maar groeiend gevaar
26 augustus 2025
Minder vaak, korter, maar luxe: de nieuwe realiteit in het hoge segment
25 augustus 2025