Tenair

Datalayers

<noscript><iframe src="https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-5SN35XSR"
height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe></noscript>

Google Tag Manager

Vanaf 1 januari 2025 voeren steden als Amsterdam en Utrecht zero emissie zones in. Ontdek wat dit betekent voor jouw horecazaak en hoe je je erop voorbereidt.

Je zal maar een restaurant in de binnenstad van Amsterdam hebben

Horecavergunning nodig? Ontdek of en wanneer je een drank- en horecavergunning moet aanvragen en hoe je dat doet. Eenvoudig uitgelegd.

Horecavergunning aanvragen: zo doe je dat stap voor stap

Ready, set, grow! Palmbomen en olijfbomen die jouw terrasomzet laten groeien

Alles over horeca cao vakantiegeld, vakantiedagen, vakantie-uren en nachttoeslag. Begrijp je rechten en plichten volgens de horeca-cao.

Horeca cao vakantiegeld en vakantiedagen uitgelegd

Vergeet het oude beeld van alleen maar shoarma of kebabzaken. De halal-markt is volwassen geworden, en niet alleen onder moslims. Het is een beweging die steeds breder aanslaat - wie dat niet ziet, mist een belangrijke boot.

Van vega tot halal: het bord als spiegel van je identiteit

All-day specials met koffie en cacao?  Slim, margevriendelijk en eenvoudig te serveren. Maak van elk moment op de dag een kans op meer omzet.

Van brunch tot borrel: all-day specials met cacao of koffie

Laat gasten direct boeken via social media. Ontdek hoe social commerce jouw horecazaak een omzetboost geeft via Instagram, Facebook en TikTok.

Social commerce: direct reserveren via Instagram of TikTok

Minder keuze, méér omzet? De kracht van een kleine menukaart verrast veel horecaondernemers – en dat is niet voor niets.

Kleine menukaart: minder keuze, meer omzet

De horeca is 2025 gestart met een gemengd beeld. Terwijl de foodservice-markt een lichte groei in inkoopwaarde laat zien, blijft het volume achter bij pre-pandemische niveaus. Uit de nieuwste periodemonitor van Foodstep blijkt dat prijsstijgingen nog steeds een belangrijke drijfveer zijn achter de groei, terwijl consumenten steeds kritischer worden over hun uitgaven.

Waarom gasten kritischer uitgeven en hoe jij daarop inspeelt

Publication Date

Preference center

Cookie Bot

article-login-popup-title

Horecava 2026

delete-account-title

Berichten

We werken aan meer inzichten over de stands in de RAI. Ga naar de 'Veelgestelde Vragen' voor meer informatie over dit onderwerp.

Horecaondernemer

Je zal maar een restaurant in de binnenstad van Amsterdam hebben

Horecavergunning aanvragen: zo doe je dat stap voor stap

Ready, set, grow! Palmbomen en olijfbomen die jouw terrasomzet laten groeien

Horeca cao vakantiegeld en vakantiedagen uitgelegd

Van vega tot halal: het bord als spiegel van je identiteit

Van brunch tot borrel: all-day specials met cacao of koffie

Social commerce: direct reserveren via Instagram of TikTok

Kleine menukaart: minder keuze, meer omzet

Waarom gasten kritischer uitgeven en hoe jij daarop inspeelt

Georganiseerd door

Nieuws

Persberichten

Word exposant

Al Exposant?

Contact

Exhibiting

Thema's Horecava

Programma

Alles voor de smaak

Alles voor de zaak

TrendLAB

Wedstrijden

Bezoekersinfo

Exposanten

Over Horecava

Route & Verblijf

Horecaondernemer

Je zal maar een restaurant in de binnenstad van Amsterdam hebben

Horecavergunning aanvragen: zo doe je dat stap voor stap

Ready, set, grow! Palmbomen en olijfbomen die jouw terrasomzet laten groeien

Horeca cao vakantiegeld en vakantiedagen uitgelegd

Van vega tot halal: het bord als spiegel van je identiteit

Van brunch tot borrel: all-day specials met cacao of koffie

Social commerce: direct reserveren via Instagram of TikTok

Kleine menukaart: minder keuze, meer omzet

Waarom gasten kritischer uitgeven en hoe jij daarop inspeelt