NK De Lekkerste
Het NK De Lekkerste, georganiseerd door Stichting de Lekkerste Wedstrijden, brengt van maandag 11 tot en met donderdag 14 januari 2027 opnieuw een reeks spannende nationale vakwedstrijden samen. Culinaire professionals uit de branche nemen het in acht verschillende categorieën tegen elkaar op, waarbij creativiteit, vakmanschap en smaakbeleving centraal staan.
Het NK De Lekkerste toont de veelzijdigheid van de Nederlandse horeca en draag bij aan een positief imago van de sector als aantrekkelijke werkgever. De wedstrijden geven een podium aan culinair talent en stimuleren innovatie: deelnemers worden uitgedaagd vernieuwende smaakcombinaties en bereidingswijzen te tonen, terwijl bezoekers live kunnen meegenieten van de creaties. Kom langs en laat je inspireren door nieuwe producten, bijzondere bereidingswijzen en creatieve smaakcombinaties en texturen. Zet je smaakpapillen op scherp voor een onvergetelijke ervaring vol culinaire ontdekkingen!
De wedstrijden
NK Lekkerste Broodje
Als bekendste en langstlopende wedstrijd binnen het NK de Lekkerste, geeft deze titel deelnemers zelfvertrouwen én een boost. Maar om kans te maken op deze titel moeten zij rekening houden met uitstraling, creativiteit, smaakbeleving, eetbaarheid, smaakstelling en inkoopprijs om de vakkundige jury te overtuigen.
NK Lekkerste Burger
Wie weet een burger te presenteren met het beste vlees, de lekkerste toppings, de smeuïgste sauzen en het meest smaakvolle broodje? Bij het NK Lekkerste Burger draait het om één ding: de allerbeste hamburger van Nederland maken. Wie blaast de jury omver met een enorme smaakexplosie of verrast hen juist met iets dat nog nooit eerder is vertoond?
NK Lekkerste Pasta
Het NK Lekkerste Pasta wordt komend jaar voor de vierde keer georganiseerd en is ieder jaar een groot succes. Welke talentvolle pastaliefhebber weet de jury te overtuigen met een (huisgemaakte) pasta? En wie grijpt daarmee de spot in de schijnwerpers?
NK Pizza bakken
Welke pizzabakkers komen hun kunsten vertonen? Ook deze wedstrijd wordt in 2027 voor de vierde keer gehouden op het podium van het NK de Lekkerste. De beste pizza van Nederland zorgt gegarandeerd voor publiciteit en aanzien. De wedstrijd wordt georganiseerd door Pizza Profs in samenwerking met Stichting De Lekkerste Wedstrijden.
Lekker Anders
De leukste wedstrijd is elk jaar Lekker Anders. Het ‘andere’ karakter schuilt in het feit dat deze categorie specifiek bedoeld is voor horeca-medewerkers met een arbeidsbeperking.
Maar of de creaties nou ook anders zijn? De jury zegt steevast van niet, want vergis je niet in de creativiteit en het secuur werken van deze professionals. De broodjes zijn niet alleen erg lekker, maar zien er ook nog eens prachtig uit!
NK Loaded Fries
Frietbakkers van Nederland, laat zien wat je in huis hebt! Het feit dat loaded fries steeds populairder worden in Nederland, zal tijdens het NK Loaded Fries nog eens bevestigd worden. Niet alleen kunnen kandidaten alle kanten op met toppings en sauzen; ook met de friet zelf kunnen ze de jury en het publiek verrassen.
NK Lekkerste Pannenkoek
Dit is hét evenement voor pannenkoeken bakkend Nederland! Op het podium van het NK de Lekkerste strijden ervaren koks van pannenkoekenrestaurants uit heel Nederland om de eer én de prijzen. Naast de beoordeling van de professionele vakjury, worden de pannenkoeken ook beoordeeld door een kinderjury.
Programma NK de Lekkerste
Let op: programma en tijden zijn nog onder voorbehoud.
Maandag 11 januari
11.00 uur: NK Lekkerste Broodje
15.00 uur: NK Lekkerste Burger
Woensdag 13 januari
11.00 uur: Lekker Anders
Dinsdag 12 januari
11.00 uur: NK Lekkerste Pasta
15.00 uur: NK Pizza bakken
Donderdag 14 januari
11.00 uur: NK Loaded Fries
15.00 uur: NK Lekkerste Pannenkoek