Ramadan uitgelegd: betekenis en impact op het dagelijks leven

Soms vergeten we hoeveel impact één bewuste keuze kan hebben. Een hap, een product, een etiket – allemaal kleine momenten van vertrouwen. 

Bij Halal Feed and Food Inspection Authority (HFFIA) zien we dat vertrouwen elke dag. HFFIA is een van de eerste halalkeuringsdiensten in Nederland. Een tijdje geleden legden wij in de nieuwsbrief uit wat halal is, met de ramadan voor de deur zullen wij dit keer jullie meenemen in wat deze vastenmaand inhoudt.

Wat is de ramadan?

Kort gezegd is de ramadan negende maand van de islamitische maankalender, dit wordt ook wel de vastenmaand genoemd. Men vast tussen zonsopgang en -ondergang. 

De ramadan staat ook bekend om het feit dat het één van de vijf zuilen (religieuze verplichtingen) van de islam is. In het tweede hoofdstuk van de Koran staat beschreven wat wel en niet mag tijdens het vasten, zoals eten en drinken (nee, ook geen slokje water). Verder is het niet toegestaan om tijdens het vasten te roddelen, liegen, vloeken of intiem te zijn. Veel moslims zien de periode van vasten als een tijd van reflectie en persoonlijke ontwikkeling. Echter men ziet dit vaak ook als een moment om mensen die het wat minder goed hebben onder de aandacht te brengen en voor hen te zorgen. Dit gebeurt meestal door een donatie aan een goed doel, uitnodigingen om deel te nemen aan de iftar of een ander gebaar om mensen een hart onder de riem te steken.

Er zijn ook uitzonderingen voor het vasten. Zo hoeven jonge kinderen, zieken en mensen die lange reizen maken niet te vasten. Mensen die zwanger zijn, ongesteld zijn of borstvoeding geven hoeven ook niet mee te doen. Dit is omdat het lichaam rust en energie nodig heeft om te herstellen.

Wanneer is de ramadan?

Eerder in dit stuk werd er aangegeven dat de ramadan de negende maand van de islamitische maankalender is. De telling van de maankalender is anders dan we in het Westen gewend zijn van de gregoriaanse kalender. Deze telt maanden in dagen. De maankalender telt een nieuwe maand op de dag dat er een nieuwe maan gesignaleerd is. Het gevolg hiervan is dat de ramadan elk jaar zo’n tien dagen eerder begint. Dit jaar is dat naar verwachting rond 17 februari.

Hoe ziet een dag tijdens de ramadan eruit?

Voor mensen die meedoen aan de ramadan ziet de dag er iets anders uit dan ‘normaal’. Zo begint de dag al vroeg, voor zonsopgang om precies te zijn. Men eet dan een maaltijd voordat het vasten begint (suhoor). Het is belangrijk dat de maaltijd voedzaam en hydraterend is. Zo heeft het lichaam, ondanks het vasten, genoeg energie en vocht om de dag door te komen.

Tijdens de ramadan worden er veel dadels gegeten, zowel bij de maaltijd aan het begin van de dag als bij het breken van het vasten. Deze vrucht bevat veel vitamines, mineralen en vezels. Dat heeft veel voordelen voor het lichaam. Zo zorgen de natuurlijke suikers voor energie en de vezels voor een vol gevoel.

Nadat het vasten is begonnen kan de dag vervolgd worden zoals gewend. De normale dagelijkse activiteiten kunnen dus gewoon doorgaan. Denk hierbij aan gebeden, werk, school of sport. Toch kan het handig of fijn zijn om rustmomenten in te plannen.

Zodra de zon onder is, is het tijd om het vasten voor die dag te verbreken (iftar). Dit gebeurt vaak eerst met een kleine hoeveelheid voedsel, zoals water en een dadel. Hierna wordt het gebed verricht en kan er, desgewenst, daarna meer gegeten worden. Vaak is de avondmaaltijd een moment waarop familie en vrienden samenkomen. Het is een moment van verbintenis, dankbaarheid en gezelligheid.

Ondersteuning voor islamitische collega's op de werkvloer

Wanneer er binnen het bedrijf collega’s zijn die deelnemen aan de ramadan, kunnen onderstaande tips helpen om hen in deze maand te ondersteunen.

• Toon interesse: vraag bijvoorbeeld hoe de collega de ramadan ervaart of hoe de iftar eruit zal zien.
• Wees bedachtzaam: probeer niet uitgebreid te (praten over) eten in het gezicht van de vastende collega.
• Help waar het kan: geef de collega bijvoorbeeld de ruimte om te kunnen bidden. 

Maak het als werkgever bespreekbaar wat de mogelijkheden zijn met betrekking tot werkverdeling en/of aangepaste werktijden. 

Namens HFFIA wensen wij iedereen een gezegende vastenmaand!