Personeel Ondernemerschap Vacature

Vacature: Product Manager Horecava

Aangeboden door: Horecava
donderdag, 7 juli 2022

Yes, de allerleukste functie van de RAI is beschikbaar! Word jij de nieuwe Product Manager van Horecava?

Horecava is hét on- en offline B2B platform dat de foodservice branche verbindt. Naast dat we tijdens de beurs 4 dagen lang vraag en aanbod samenbrengen, werken we ook het hele jaar aan online relevantie. De foodservice branche is volop in beweging en de trends, stromingen en innovaties weet jij om te zetten in succesvolle producten voor Horecava.

Wat ga je doen als Product Manager bij Horecava?

Je zorgt voor de invulling en positionering van off- en online events en activiteiten binnen het Domein Food, waarvan Horecava het grootste event is. Rondom de beursthema’s en trends initieer en bouw je projecten, wij noemen dit deelevents, voor op de beursvloer en hierbij creëer je de juiste partnerships.

  • Je bent medeverantwoordelijk voor de strategie, creatie en ontwikkeling van je eigen deelevents;
  • Je denkt mee en levert actief input voor het (strategisch) beursplan dat wordt opgesteld door de Exhibition Manager;
  • De commerciële proposities van jouw deelevents werk je, in overleg met Sales, uit en je bent medeverantwoordelijk voor het behalen van de commerciële doelstelling;
  • Je werkt samen met het Marketing team aan het bezoekers- en exposantenwervingsplan en geeft input over jouw deelevents die in de communicatie dienen te worden meegenomen;
  • Je maakt een prognose van de financiële bijdragen/resultaten van jouw deelevents;
  • Je bouwt een relevant netwerk op aan toeleveranciers in de Foodservice branche (exposanten) en werft actief nieuwe partners voor jouw projecten;
  • Je onderhoudt relevante contacten en netwerken, zoals brancheverenigingen, besturen, adviescommissies, overheden, (strategisch belangrijke) exposanten, (publiciteits- en media-)partners, kenniscentra e.d.;
  • Je voorziet het team van ideeën en inzichten en fungeert als sparringpartner.

Jouw rol in het Horecava team

Je bent als Product Manager verbonden met iedereen in het team. Het vaste Horecava team bestaat uit 11 enthousiaste mensen, en richting de beurs schalen we op. Het Horecava team valt onder de Food Group Director, dit is ook degene aan wie jij rapporteert. Je werkt heel nauw samen met Florentine, onze Exhibition Manager. Daarnaast heb je verschillende “afdelingen” in het team waar je mee samenwerkt om jouw deelevents tot een succes te maken. Denk aan Sales, Marketing en Event Operations (zij weten alles over de fysieke (bouw) mogelijkheden tijdens de beurs). Om jouw deelevent tot leven te laten komen schakel je alle “afdelingen” in, je weet welke partners je hierbij kunt aansluiten, maakt concept-presentaties voor Sales, stuurt waar nodig bij, denkt mee met Marketing, want welke bezoekers wil je hiermee aantrekken? Je zorgt voor een content programma, spart over de mogelijkheden met Event Operations en houdt bij dit alles de kosten en baten voortdurend in de gaten.

Waarom jij deze baan wil

  • Werken in een bruisende en dynamische omgeving waarin geen dag hetzelfde is;
  • Alle kansen om jezelf te ontwikkelen, proactief te zijn en door te groeien;
  • Je krijgt het vertrouwen van ons om jouw creativiteit te gebruiken en om jouw stempel te drukken op Horecava;
  • Een goed salaris. De salarisschaal (schaal 9) van deze functie ligt tussen de € 3.381,- en € 5.039,- per maand;
  • Flexibele werktijden en –plekken, standplaats RAI Amsterdam;
  • Uitstekende primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden zoals 25 vakantiedagen met maar liefst 13 ADV dagen, trainingen, sportlessen, RAI brede borrels en een goede pensioenregeling;
  • Je komt te werken in een gedreven team van circa 9 (rondom de beurs schalen we op naar ongeveer 30) enthousiaste collega’s, met ieder een eigen focus maar altijd bereid zijn om elkaar te helpen en samen te werken;
  • Starten in overleg;
  • Mobiele telefoon en een laptop.

Dit breng jij mee

Dat je creatief bent is belangrijk in deze functie, ook heb je oog voor kwaliteit, focus je op resultaat, heb je humor én kun je minimaal één liedje van André Hazes meezingen, al is dit laatste geen vereiste. Daarnaast tik je de volgende punten aan:

  • Je beschikt over minimaal een afgeronde hbo-opleiding (zoals bv. Hoge Hotelschool);
  • Je hebt circa 3-4 jaar commerciële B2B werkervaring en bij grote voorkeur in de Foodservice branche als bijvoorbeeld project-, product en/of salesmanager;
  • Je hebt ervaring in het managen van complexe projecten met partners met uiteenlopende (commerciële) belangen;
  • Je weet je zeer goed te verplaatsen in de ontwikkelingen en problematiek van de foodservice – en foodretail branche, je kent de trends, je weet hoe de markt in elkaar zit en hebt een relevant netwerk;
  • Je bent eager, gedreven, durft beslissingen te nemen en hebt innovatieve ideeën. Ook ben je een stevige gesprekspartner bij exposanten, (branche)partijen en mediapartners.

Over Horecava

Horecava is hét platform voor de foodservice-industrie. Horecava ondersteunt 365 dagen per jaar (online) horecaondernemers en beslissers in de wereld van eten, drinken en buitenshuis slapen. Daarnaast brengt Horecava jaarlijks de grootste Nederlandse vakbeurs voor en door de foodservice-industrie. Circa 60.000 professionals van ruim 30.000 geïnteresseerde bedrijven bezoeken het event. De volgende editie staat gepland van 9 t/m 12 januari 2023.

Enthousiast over deze vacature? Super!

Solliciteer als Product Manager Horecava!