Duurzame horeca subsidies: zo pak je verduurzaming slim aan

Duurzaam ondernemen is allang geen trend meer. Het is noodzaak. Niet alleen voor het milieu, maar ook voor jouw horecazaak. Denk aan lagere energiekosten, een sterker imago en tevreden gasten. Toch blijft verduurzamen in de horeca vaak op de plank liggen. Waarom? Omdat veel ondernemers denken dat het duur is. Gelukkig is dat lang niet altijd waar. Er zijn namelijk genoeg subsidies die kunnen helpen. Je moet alleen weten waar je zoekt en hoe je ze slim inzet. In dit artikel helpen we je op weg.

Duurzame horeca subsidies: waar begin je?

De overheid stimuleert duurzame initiatieven in de horeca. Niet alleen landelijk, maar ook lokaal. Dat betekent: wil je je pand, apparatuur of werkwijze verbeteren? Grote kans dat je financiële steun kunt krijgen. Maar let op: niet elke horeca subsidie is even bekend. En sommige zijn tijdelijk. Daarom is het slim om nú te kijken naar de mogelijkheden, zodat je niets misloopt. Ook zijn er regelingen die je ieder jaar kunt gebruiken, zoals investeringsaftrek en fiscale voordelen.

Welke subsidies zijn er voor verduurzaming in de horeca?

Er zijn verschillende regelingen die interessant zijn voor horecaondernemers. Hieronder lichten we de belangrijkste uit, inclusief voorbeelden van hoe je ze kunt toepassen.

1. Energie-investeringsaftrek (EIA)
   Met de EIA regeling mag je 40% van je investeringskosten in energiebesparende bedrijfsmiddelen aftrekken van je fiscale winst. Denk aan ledverlichting, warmtepompen of energiezuinige koelingen die voorkomen op de Energielijst. Het minimale investeringsbedrag is € 2.500 per bedrijfsmiddel.
   
   Meer info over de Energie-investeringsaftrek (EIA) voor ondernemers.
    
2. Milieu-investeringsaftrek (MIA) en Willekeurige afschrijving (VAMIL)
   Deze regeling draait om belastingvoordeel bij het aanschaffen van innovatieve en milieuvriendelijke bedrijfsmiddelen. Denk aan circulaire keukenoplossingen, vetafscheiders of duurzame transportmiddelen zoals elektrische bezorgfietsen.
   
   MIA geeft je tot wel 45% extra belastingvoordeel. Dit komt bovenop je gewone investeringsaftrek. Zo houd je meer geld over. Gebruik je Vamil? Dan schrijf je tot 75% van de investeringskosten sneller af, wanneer het jou uitkomt. Zo verbeter je je cashflow en bespaar je op rente.
   
   Samen leveren MIA en Vamil je een belastingvoordeel op van meer dan 14% van je investering.
   Je betaalt door deze regelingen minder winstbelasting én kunt sneller afschrijven.

Lokale regelingen verduurzaming horeca

Naast landelijke regelingen bestaan er veel gemeentelijke subsidies. Denk aan groene daken en gevels, regenwateropvang en laadpunten voor elektrische bezorgfietsen. Deze worden vaak aangeboden via het gemeenteloket of een regionale energiecoöperatie. Check dus altijd wat er speelt in jouw stad of regio. Steden als Amsterdam, Utrecht en Nijmegen hebben vaak speciale programma’s voor horeca.

Sommige gemeenten bieden ook ondersteuning in de vorm van duurzaamheidsscans of begeleiding bij subsidieaanvragen. Dat verlaagt de drempel om te beginnen.

Hoe werkt het aanvragen van een subsidie?

Een aanvraag lijkt misschien ingewikkeld, maar met een goede voorbereiding valt het mee. De meeste subsidies via de RVO verlopen digitaal. Je hebt een eHerkenning nodig (soort zakelijke DigiD), en je moet bewijsstukken aanleveren zoals offertes of investeringsplannen. De stappen zien er meestal zo uit:

1. Zoek uit of je investering op de lijst van goedgekeurde technieken of maatregelen staat.
2. Vraag meerdere offertes op van leveranciers.
3. Check bij de RVO of de subsidie nog open is.
4. Dien je aanvraag in met alle benodigde documenten.
5. Wacht op goedkeuring, en voer daarna pas je investering uit (of binnen de gestelde termijn).

Let op: investeren vóór je subsidie is goedgekeurd? Dan heb je vaak geen recht meer op de subsidie.

Veelgemaakte fouten (en hoe je ze voorkomt)

Zelfs goedbedoelende ondernemers lopen weleens vast. Dit zijn veelvoorkomende valkuilen:

• Investeren vóór goedkeuring: wacht altijd eerst op bevestiging.
• Onvolledige aanvraag: zorg dat je alle documenten aanlevert.
• Geen controle op voorwaarden: sommige subsidies gelden alleen voor bepaalde typen panden of bedrijfsgroottes.
• Niet op tijd beginnen: deadlines zijn hard, dus stel de benodigde acties niet uit.

Het loont om tijdig contact op te nemen met de RVO of je gemeente voor begeleiding. Vaak is er meer mogelijk dan je denkt.

Hoe begin je met duurzaam ondernemen in de horeca?

Je hoeft niet direct je hele zaak te verbouwen. Begin met laagdrempelige maatregelen zoals tochtstrips, zuinige koelingen of ledverlichting.

Checklist voor starters:

• Maak een scan van je energieverbruik.
• Bedenk welke verbeteringen haalbaar zijn.
• Informeer bij je gemeente naar lokale regelingen.
• Kijk op de website van Rijksdienst voor Ondernemend Nederland voor landelijke mogelijkheden.
• Vraag leveranciers naar hun ervaring met subsidies.

Wat levert het je op?

Verduurzamen is niet alleen goed voor het milieu, het levert je ook écht wat op. Denk aan lagere energiekosten, tevreden gasten en betere arbeidsomstandigheden. Je horecazaak krijgt een sterker imago en is klaar voor de toekomst. Bovendien sta je sterker bij aanbestedingen en samenwerkingen. En wist je dat banken bij nieuwe financieringen steeds vaker naar je duurzaamheidsbeleid kijken? Kortom: verduurzamen is niet alleen groen, maar ook gewoon slim zakendoen.

Jouw duurzame stap begint vandaag

Duurzame horeca subsidies zijn er niet voor straks, maar voor nu. Je hebt als horecaondernemer volop kansen om te verduurzamen met hulp van de overheid. Maar je moet die kansen wel grijpen. Subsidies zijn vaak tijdelijk of hebben specifieke voorwaarden. Kijk wat past bij jouw zaak, praat met leveranciers en zoek slimme oplossingen. Hoe eerder je begint, hoe groter je voordeel.

Ook kleine ondernemers profiteren. Start met één slimme verbetering en bouw verder. Of het nu gaat om energie, personeel of milieu: verduurzaming loont. Wil je meer weten of direct aan de slag? Bezoek de website van Rijksdienst voor Ondernemend Nederland of vraag advies bij je gemeente. Zo zet jij de stap naar een duurzame én succesvolle horeca.