Culinair op Horecava
NK Koken
Tijdens het NK Koken strijden topchefs en hun brigades in verschillende wedstrijden. Ze bereiden spectaculaire gerechten met behulp van een black box.
Taste of Horecava
Deze exclusieve Chef's Table ervaring brengt gastronomie en innovatie samen. Diverse topchefs tonen hun vaardigheden en brengen smaakbeleving naar een hoger niveau.
Taste of Wine Professional
Beleef wijn op zijn best tijdens Taste of Wine Professional. Naast proeverijen en workshops is er aandacht voor opkomende regio's, nieuwe druivenrassen en de wijntrends van de toekomst.