Smart Vision Control
Een gepatenteerde, AI-gestuurde technologie die het binnenkomende vaatwerk herkent en automatisch het meest optimale wasprogramma selecteert.
Uit wereldwijd onderzoek kwamen drie belangrijke uitdagingen naar voren: een hoog personeelsverloop, aanhoudende personeelstekorten en gebrek aan diepgaande training van personeel. Als antwoord hierop ontwikkelden de experts van Hobart Smart Vision Control. Door de nieuwe technologie van Hobart detecteert de FLOW Line niet alleen het type vaatwerk maar ook de mate van vervuiling. Hier past de FLOW Line haar waterdruk en bandsnelheid op af. Lagere operationele kosten en optimale hygiëne.
Introductie datum: 19 augustus 2025
Meer informatie:
Klik hier
Categorieën
Beurssegment
Grootkeuken / Equipment:
Keukenapparatuur, Koude keuken, Ventilatie, Warme keuken, Spoelkeuken