Prep-Station™

De Prep-Station is een innovatief, ergonomisch werkstation dat snijden, portioneren sorteren en spoelen naadloos integreert binnen handbereik.

De Prep-Station herdefinieert de mise-en-place. Dit innovatieve, modulaire werkstation integreert spoelen, snijden, portioneren en afvalverwerking op één compact oppervlak. Ingrediënten schuiven direct vanuit de HMPE-snijplanken in de onderliggende GN-bakken. Dit houdt de werkplek overzichtelijk, schoon en het elimineert onnodige loopafstanden. Vervaardigd uit hoogwaardig AISI 304 RVS met een duurzame aluminium composietlaag, zonder houttoepassing. Toepasbaar in de gehele Food Service Industrie.