Paddenstoelen & zwarte knoflook saus
Een plantaardige koelverse saus met minimaal 40% grof gesneden garnituur.
Een gelaagde combinatie van grof gehakt shiitake, oesterzwam, nameko en porcini. De zwarte knoflook verdiept de umami van de paddenstoelen nog verder. Sjalot en zwarte peperkorrels ronden het smaakprofiel af tot een rijke , aardse saus met een verfijnde balans.
Introductie datum: 11 januari 2026
Meer informatie:
Klik hier
Categorieën
Categorie
Fast Service / Fast Service:
Dispensers, Sauzen, oliën, vetten, Snacks , Softijs machines, Diepvries producten, Softijs, Ambachtelijk ijs, IJs garnering
Food & Wine / Food & Wine:
Aardappelen, groenten, fruit, Delicatessen / fine food, Diepvries producten (producten/ eindproducten), Groothandel
