Nederland kleurt oranje: maak van voetbalfans vaste gasten

Het WK 2026 is begonnen. In heel Nederland kleuren terrassen oranje, staan schermen aan en verzamelen gasten zich om wedstrijden samen te beleven. Voor horecaondernemers betekent dat volle zaken, een gezellige sfeer en extra omzetkansen. Maar de echte kans zit niet alleen in de wedstrijd zelf. Veel ondernemers richten zich op het vullen van hun zaak tijdens een wedstrijd van Oranje, terwijl het WK juist een uitgelezen moment is om nieuwe gasten kennis te laten maken met je concept. De vraag is daarom niet alleen hoe je gasten binnenkrijgt, maar ook hoe je ervoor zorgt dat ze terugkomen.

Wat bestellen gasten tijdens een wedstrijd?

Sportwedstrijden zorgen voor ander bestelgedrag dan een reguliere dag in de horeca. Gasten komen vaak in groepen, blijven langer zitten en kiezen sneller voor producten die eenvoudig te delen zijn. Bier blijft tijdens grote sportevenementen een van de populairste keuzes, maar ook borrelplanken, snacks en andere deelgerechten doen het traditioneel goed. Daarnaast spelen veel ondernemers slim in op de Oranjekoorts met opvallende specials. Denk aan een oranje cocktail, een Aperol Spritz, een WK-borrelplank of een andere tijdelijke actie op de dagen dat het Nederlands elftal speelt.

Tegelijkertijd groeit de vraag naar alcoholvrije alternatieven. Zeker wanneer wedstrijden op doordeweekse dagen plaatsvinden of laat op de avond worden gespeeld, kiezen steeds meer gasten bewust voor een alcoholvrij bier, frisdrank of mocktail. Een gevarieerd aanbod kan daarom bijdragen aan een hogere besteding per tafel.

Voor horecaondernemers ligt hier een kans. Niet alleen door slim in te kopen, maar ook door na te denken over de manier waarop producten worden aangeboden. Een goed samengesteld arrangement of een gedeelde borrelplank verlaagt de keuzestress voor gasten en verhoogt vaak de gemiddelde besteding.

Een volle zaak is mooi, maar wat gebeurt er daarna?

Tijdens het WK bezoeken veel gasten horecazaken die ze normaal gesproken niet of minder vaak bezoeken. Misschien omdat er een groot scherm hangt, omdat vrienden daar hebben afgesproken of simpelweg omdat de sfeer goed is. Juist daarom is het WK een kans om een eerste bezoek om te zetten in een tweede bezoek. 

Gastvrijheid speelt daarin vanzelfsprekend een belangrijke rol. Een vriendelijke ontvangst, snelle service en een prettige sfeer blijven de basis. Maar ook kleine extra's kunnen het verschil maken. Denk aan een voorspellingenactie gedurende het toernooi, een speciale WK-menukaart of een aanbod waarmee gasten worden uitgenodigd om terug te komen voor een volgende wedstrijd. Wie tijdens het WK een positieve indruk achterlaat, vergroot de kans dat gasten ook na het toernooi terugkeren.

Kijk verder dan alleen Oranje

Wedstrijden van het Nederlands elftal trekken traditioneel de meeste aandacht. Toch zijn zij niet de enige kanshebbers voor een volle zaak. Het WK duurt ruim vijf weken en biedt meer dan honderd wedstrijden. Grote voetballanden zoals Engeland, Argentinië, Brazilië, Frankrijk en Spanje trekken vaak ook veel publiek. Daarnaast zijn er internationale gasten, expats en toeristen die juist op zoek zijn naar een plek om hun eigen land te volgen.

Ondernemers die hun communicatie alleen richten op Oranje laten daardoor kansen liggen. Door ook andere interessante affiches onder de aandacht te brengen, creëer je gedurende het hele toernooi extra bezoekmomenten.

Maak van iedere wedstrijdavond een beleving

Mensen bezoeken de horeca tijdens het WK niet alleen om negentig minuten voetbal te kijken. Ze komen voor de spanning, de gezelligheid en het gevoel dat je samen iets beleeft. Juist daarom loont het om verder te kijken dan alleen het uitzenden van de wedstrijd. Een goede kijkopstelling, passende aankleding en een duidelijke sfeer dragen bij aan de totaalervaring. Gasten blijven langer zitten, bestellen vaker nog een extra ronde en zijn eerder geneigd om terug te komen voor een volgende wedstrijd.

Ondernemers die echt willen opvallen, kunnen ook inspelen op de tegenstander van Oranje. Speelt Nederland tegen Japan? Dan kan een tijdelijke sushi special of yakitori voor een leuke verrassing zorgen. Staat een wedstrijd tegen Mexico straks nog op het programma, dan passen taco's, nacho's of een margarita-special daar goed bij. Dit soort tijdelijke acties zorgen niet alleen voor extra beleving, maar geven gasten ook een reden om juist voor jouw zaak te kiezen.

Het WK als startpunt

Voor veel horecaondernemers is het WK een van de grootste omzetkansen van deze zomer. Maar de meest succesvolle ondernemers kijken verder dan de omzet van één avond. Zij gebruiken het toernooi als een moment om nieuwe gasten kennis te laten maken met hun zaak, hun service en hun aanbod. Want een gast die tijdens een wedstrijd van Oranje voor het eerst binnenstapt, kan ook na het WK nog regelmatig terugkomen. En juist daarin schuilt misschien wel de grootste winst van het toernooi.