MosselFeestje is DE ster op de rijke borrelplank en na het sporten
PROTEINE blijft het toverwoord in 2026, maar UTRA BEWERKT VOEDSEL (UPF's) zal de aandacht opeisen nu verband bij veel UPF's is aangetoond met chronische ziekten zoals obsitas, diabetes en kanker. De HORECA zal hier zeker rekening mee houden en ook op inspelen. Vers, onbewerkt, makkelijk, snel te bereiden en goede marge zijn hierbij key. Met MosselFeestje heeft Vette & Verhaart een product ontwikkeld met haar puur Nederlandse onbewerkte proteïnerijke mosselen die echt alles invult, lekker, gezond, veelzijdig, duurzaam en marge... gezonde marge.
De ster van iedere gemengde borrelplank, of bv na het sporten voor bij de borrel met een frisse dip.
We selecteren onze mosselen speciaal, wassen ze dubbel zodat ze schoon zijn en direct te bereiden in pan wok airfryer, maar nog mooier, in eigen verpakking te stomen en in 5 min te serveren als borrel gerechtje. Iedereen kan dit klaarmaken, geen bereidingen met messen en hete olie/frituur, en passend in meerdere keuken concepten.
Meer marge op de bestaande borrelplanken is makkelijk uit te rekenen, maar ook niet zo moeilijk in te begrijpen, want bv kaas, vlees(waren), vis (garnaaltjes, zalm, sardientjes) zijn duurder, maar ook de betere bittergarnituur hapjes. Bovendien brengt MosselFeestje meer volume en beleving op tafel. Eindelijk iets nieuws, gezonds en verassend veelzijdig en lekker.
Ervaar het bij ons op de stand (08.FM09) of neem contact op voor een demo bij uw bedrijf sales@vetteverhaart.nl