Bij DISH draait alles om het ondersteunen van ondernemers in de hospitality. In een wereld die steeds digitaler wordt, willen wij ervoor zorgen dat deze ondernemers kunnen blijven doen waar ze goed in zijn: gasten verwelkomen en hen een onvergetelijke ervaring bieden.

Eijsink - DISH: De slimste hospitality software

De automatisering in jouw onderneming is een belangrijke keuze. Kies je voor Eijsink, dan kies je voor kwaliteit, zekerheid en flexibiliteit. Dankzij ruim 40 jaar ervaring kennen wij de uitdagingen en mogelijkheden binnen verschillende branches, van restaurants tot aan vakantiepark.

Samen kijken we naar jouw unieke situatie en komen we tot de beste oplossing voor jouw uitdagingen. Of het nu gaat om een kassasysteem of een geïntegreerde totaaloplossing.

Eijsink

Onderwerp van gesprek tijdens Horecava 2026
Horecava 2026 draait om één centrale vraag: hoe behoud je de essentie van gastvrijheid terwijl de marges onder druk staan en personeel schaars blijft? Steeds meer ondernemers zien dat het antwoord ligt in efficiëntie: slimmer werken, minder handelingen en meer focus op de gast. Digitale oplossingen zoals QR-bestellen en -betalen, bestelzuilen, smartphone-handhelds en reserveringssystemen sluiten naadloos aan op de verwachtingen van Gen Z-gasten én medewerkers. Met geïntegreerde loyalty stimuleer je herhaalbezoek en hogere bonwaarden, wat direct bijdraagt aan gezonde marges. Het zijn technologieën die rust brengen op de vloer, processen versimpelen en minuten teruggeven waar elke minuut telt.

Om succesvol te blijven in het huidige ondernemersklimaat — en relevant voor de toekomst — is het essentieel om nieuwe ontwikkelingen actief te onderzoeken. Automatisering, robotisering en AI gaan razendsnel vooruit. De Horecava is dé plek om te ontdekken wat dit voor jouw zaak betekent… en om de noviteiten van Eijsink te ervaren, die laten zien hoe elke minuut winst wordt.
 

Eijsink noviteiten op Horecava 2026

Ons thema dit jaar is helder: elke minuut = winst. Tijdens de Horecava ontdek je hoe slimme technologie je dagelijks minuten teruggeeft die direct zorgen voor meer gastvrijheid, een efficiëntere inzet van je team en extra bestellingen.

o Primeur: AI Zelfscan kassa

We lanceren onze grootste innovatie tot nu toe: de AI-zelfscan kassa. De snelste manier van afrekenen die je ooit hebt gezien. Deze nieuwe generatie zelfscankassa herkent in één seconde alles wat er op het dienblad ligt en toont direct het totaalbedrag dankzij intelligente beeldherkenning. Hierdoor rekenen gasten razendsnel af, verminderen wachtrijen en draai je meer bestellingen in dezelfde tijd. Komt de AI zelfscankassa ontdekken! 

o Embedded Payments
Ontdek de kracht van embedded payments: volledig geïntegreerd afrekenen, zonder omwegen of losse betaalstromen. Sneller betalen, minder fouten en realtime inzicht in je omzet. Embedded payments (lees hier meer) maken je workflow niet alleen soepeler, ze leveren je elke dag minuten én marge op. Bij deze Payments-hoek op onze stand laten we alle mogelijkheden zien en vertellen we je hoe je je betalingen inregelt via betalingsverwerkers als Adyen, CCV en Rabobank.

o YourBI
Bij ons op de stand: YourBI! Hun AI-gedreven business intelligence platform maakt data en AI toegankelijk voor elke horecaondernemer. Tijdens de Horecava laten zij twee baanbrekende AI-innovaties zien die precies laten zien waar kansen liggen, zodat je 5-10% meer winst uit je zaak kunt halen: 📊 AI-gedreven omzet forecast en roosteradvies | van "Wat is er gebeurd en wat heb ik gedaan?" naar "Wat gaat er gebeuren en wat moet ik doen?" AI voorspelt je omzet en geeft roosteradvies via dashboards of pushberichten. En 💬 YOUR AI Assistant | Van cijfers naar gesprekken: AI vertaalt jouw data naar taal via chat – omdat je soms direct antwoord wilt en niet meer grafieken.

o Koppelingen zorgen voor connectiviteit
Als je verschillende systemen op de juiste manier met elkaar laat praten, werk je veel efficiënter en kun jij je mensen juist inzetten op de plek waar zij verschil maken. Steeds meer softwareprogramma’s koppelen dankzij API's met onze kassa’s, betaalsystemen en personeelsplanningssoftware. Op de Horecava krijg je inzicht in al onze koppelingen. Zo is het bijvoorbeeld mogelijk om door een slimme aandrijving bestellingen vanuit Thuisbezorgd.nl en Uber Eats in het kassasysteem te registreren. De integraties met ons online personeelsplanningspakket breiden zich ook steeds meer uit. Wist je dat er koppelingen zijn met payrollsoftware Connexxie, JAM en Mettom Payrolling?

o Nieuwe functionaliteiten 
Dit is nog lang niet alles. Software releases maken nieuwe functionaliteiten beschikbaar in o.a. ons kassasysteem (o.a. productiebon layout aanpasbaar), selfservice (gebruik van buzzers/gastenoproepsysteem) én reserveringssysteem(o.a. nieuwe widget. Onze product experts lichten ze met plezier op de Horecava toe! 
 
Eijsink's grootste tijdelijke showroom
We verheugen ons er enorm op om tijdens de Horecava rechtstreeks met horecaondernemers in contact te komen en van gedachten te wisselen. Als specialist op het gebied van digitalisering en het optimaliseren van bedrijfsprocessen nemen we alles wat we voor de horeca te bieden hebben mee naar onze grootste, tijdelijke showroom. Op de 470 m2-stand kun jij het volledige rondje langs alle horecatools maken, alles op je gemak bekijken en proberen:

AI zelfscankassa, AI dashboarding en AI assistenten als Bonnie AI
Kassasystemen (vaste of mobiele kassa’s, instapkassa of selfservicekassa)
Bestellen en betalen via QR-codes
Betalen met Tap to Pay (SoftPOS) of personeelspassen
Bestelzuilen en zelfscankassa's
Digitale bonschermen voor keuken en bar
Reserveringssysteem
Online personeelsplanning
Bestelsite
Loyaltyprogramma en cadeaukaarten
Business Intelligence
Pinapparaten en bevestigingssystemen

4.png

Geschuif met papieren bonnen is verleden tijd! Verbeter werkprocessen in je keuken of bar en zorg voor rendementsverhoging met de inzet van overzichtelijke digitale bonschermen.

DISH Bar/Keuken Manager

Jouw partner in hospitality automatisering

Tenair

Datalayers

<noscript><iframe src="https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-5SN35XSR"
height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe></noscript>

Google Tag Manager

Preference center

Cookie Bot

article-login-popup-title

Horecava 2027

delete-account-title

Berichten

De onderstaande tabel toont de naam die op je stand(s) verschijnt. Deze naam is opgegeven tijdens de registratie en kan afwijken van de bedrijfsnaam in je bedrijfsprofiel. Het wijzigen van de bedrijfsnaam in het profiel past de bannernamen niet aan. 
Wil je de bannernaam wijzigen? Neem dan contact op met Account Support.

We werken aan meer inzichten over de stands in de RAI. Ga naar de 'Veelgestelde Vragen' voor meer informatie over dit onderwerp.

Branche nieuws

Beurs nieuws

Persberichten

Exposant worden?

Al exposant?

Contact

Thema's Horecava

Programma

Bezoekersinformatie

Over Horecava

DISH Bar/Keuken Manager