hommelbier

blond speciaal bier met hoppige afdronk

speciaal blond bier, gebrouwen naar aanleiding van de 3-jaarlijkse hoppefeesten in Poperinge (België). Hommel is het plaatselijke dialect voor hop in de streek. Tijdens het brouwen worden er 4 plaatselijke hopvariëteiten gebruikt. hommelbier heeft een zachte smaakaanzet met een moutig middengebied en een lange warm uitvloeiende hopbitterheid.