Leer de basis van TEQUILA aan de hand van de <a href="https://www.isaac-academy.com/wset/" target="_blank">WSET systematic approach</a> to tasting.
Aan de hand van een 3 tal samples wordt tequila uitgelegd.

School of Spirits: TEQUILA

Leer de basis van RUM aan de hand van de <a href="https://www.isaac-academy.com/wset/" target="_blank">WSET systematic approach</a> to tasting.
Aan de hand van een 3 tal samples wordt de categorie Rum uitgelegd.

School of Spirits: RUM

Eigenaar van ISAAC Acasdemy en COLLINS Barsystems

WSET educator

Fjalar is oprichter van COLLINS barsystems.  Een barsysteem wat is voorgevloeid uit zijn werk als R&D ingenieur bij Porsche en zijn extensieve ervaring als cocktail bartender.

Eigenaar

Na jarenlange ervaring in de (luxury) hotellerie deelt Elly graag haar visie op de ontwikkeling van hospitality in een steeds digitalere wereld. Voor haar draait het niet om het kiezen tussen mens of technologie, maar om de juiste balans: efficiëntie én echte persoonlijke verbinding kunnen hand in hand gaan. Technologie vervangt de mens niet, maar versterkt juist onze mogelijkheden, zodat we nog meer tijd en aandacht kunnen geven aan wat echt telt: gastvrijheid.
Elly neemt je mee in haar reis, haar visie en haar geloof in de toekomst van het welkom heten.

Misja Vorstermans is 1 van de grondleggers van de huidige cocktail scene. Al 25 jaar maakt hij cocktails en de laatste 15 jaar deelt hij zijn kennis met de nieuwe generatie bartenders.

Ecoloog en filosoof
Matthijs Schouten is ecoloog en filosoof en kijkt naar de wereld met een unieke combinatie van kennis, aandacht en verwondering.
In zijn verhalen laat hij zien hoe echt waarnemen ons helpt te begrijpen wat er toe doet. Niet alleen in de natuur, maar ook in ons werk en in onze relaties. De natuur is volgens Matthijs geen systeem dat we beheersen, maar een partner waarmee we verbonden zijn. De manier waarop we kijken bepaalt hoe we keuzes maken en welke invloed we hebben, professioneel én persoonlijk.
Zijn visie sluit naadloos aan bij het thema Keeping it Real. Bewustzijn, aandacht en verbinding vormen de basis voor betekenisvolle relaties en duurzame keuzes.

Eigenaresse ImpactBuddy
De waarde van échte impact Marielle neemt je mee in haar persoonlijke reis: van haar loopbaan bij Booking.com tot haar tijd in Azië, die leidde tot een complete ommezwaai. Sindsdien richt zij zich op impact en duurzaamheid binnen de hospitalityindustrie. Samen ontdekken we hoe je als individu én als organisatie écht verschil kunt maken. Laat je inspireren om bewuste keuzes te maken en samen te bouwen aan een duurzame toekomst. Met haar Impact Consultancy en het nieuw gelanceerde platform Future Ready Hospitality werkt Marielle samen met impact makers en hoteliers aan een toekomstbestendige hospitalitysector. Do Good, Better!

Directeur

Robbert droomde op de hotelschool al van de wereld: reizen, nieuwe culturen ontdekken en zoveel mogelijk plekken zien. Maar er gebeurde nog iets bijzonders: hij maakte vrienden voor het leven. Dankzij de skills en tools die Hotello’s meekrijgen, komt hij deze vrienden overal tegen, van Amsterdam tot Tokyo. En het mooiste: een onverwachte ontmoeting voelt altijd als het zien van familie.
Na jaren werken in binnen- en buitenland kreeg Robberts leven een drastische wending. Een moment dat hem dwong om de wereld én zichzelf door andere ogen te zien.
Tijdens het HotelloTOP Year Event deelt hij zijn verhaal over veerkracht, perspectief en hoe hij vandaag in het leven staat.

Juryvoorzitter

Tenair

Datalayers

<noscript><iframe src="https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-5SN35XSR"
height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe></noscript>

Google Tag Manager

Preference center

Cookie Bot

article-login-popup-title

Horecava 2027

delete-account-title

Berichten

De onderstaande tabel toont de naam die op je stand(s) verschijnt. Deze naam is opgegeven tijdens de registratie en kan afwijken van de bedrijfsnaam in je bedrijfsprofiel. Het wijzigen van de bedrijfsnaam in het profiel past de bannernamen niet aan. 
Wil je de bannernaam wijzigen? Neem dan contact op met Account Support.

We werken aan meer inzichten over de stands in de RAI. Ga naar de 'Veelgestelde Vragen' voor meer informatie over dit onderwerp.

Branche nieuws

Beurs nieuws

Persberichten

Exposant worden?

Al exposant?

Contact

Thema's Horecava

Programma

Bezoekersinformatie

Over Horecava

Misja Vorstermans