Producten
Pork Belly Burnt Ends
Knapperig van buiten, zacht en sticky van binnen. Gemaakt van langzaam gegaard buikspek met een diepe, rokerige smaak en een glanzende glaze.
Rechtstreeks geïnspireerd op de Amerikaanse barbecuecultuur, waar deze “burnt ends” ooit het lekkerste restje van de smoker waren. Een ambachtelijke klassieker die direct de aandacht trekt. Perfect op broodjes, op borrelplanken, sharing of als stoere bite. Je serveert de échte barbecuesmaak, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan.
Lees meer
Big Easy Sauce
Dé alles-in-één burgersaus. Deze saus combineert alles wat je in een burger zoekt: zoet, zuur, umami, pittig en zout. Eén squeeze en je bent klaar.
De Big Easy Sauce is een alles-in-één saus, geïnspireerd op de smaken van New Orleans. De basis bestaat uit Amerikaanse ingrediënten zoals tomaat, kruiden en echte American dill pickles. Samen zorgen ze voor een saus waarin zoet, zuur, umami, pit en frisheid perfect in balans zijn. Eén squeeze is genoeg. Je hoeft niets te mengen of aan te passen. Ontwikkeld voor burgers, maar net zo betrouwbaar bij andere gerechten, zoals seafood en borrelbites.
Lees meer
Louisiana Shrimp Pops
Een Louisiana Shrimp Pop is een luxe hapje van één grote gamba in een krokant jasje. Crispy van buiten en zacht en juicy van binnen.
De Louisiana Shrimp Pops bestaan uit één grote gamba, zonder rare vulling of mengsel, verpakt in een luchtig en krokant beslag. Daardoor blijft de buitenkant krokant en de binnenkant sappig en mals, met een pure seafoodsmaak die je direct herkent. Ze werken als luxe borrelbite of als premium topping in bowls, salades en taco’s. Juist daarmee spelen de Shrimp Pops in op de groei van sharing dishes, borrelgerechten en de populariteit van vis.
Lees meer
American Dill Pickles
De Dill Pickle is de smaakmaker bij elke Amerikaanse burger. Knapperig, kruidig, scherp en friszuur, precies in balans.
American Dill Pickles horen bij de échte Amerikaanse burger zoals je ’m daar overal eet. Ze zorgen voor die frisse, zurige crunch die burgers in balans brengt en precies het verschil maakt ten opzichte van standaard augurken. Met deze pickle zet je een authentieke American-style burger op je kaart die gasten niet snel zullen vergeten. Vervang één keer je huidige augurk en merk direct het verschil. Eén aanpassing en je burger onderscheidt zich van de rest.
Lees meer
Bacon Jam
Zoet, hartig en onweerstaanbaar. Bacon Jam is dé trendy burger topping van dit moment, rechtstreeks uit de Streetfood cultuur.
Gemaakt van Ierse bacon, zacht gekarameliseerde ui en heerlijke vijgen. Een unieke en volle smaakcombinatie met de perfecte balans tussen zout, zoet en umami. Geeft burgers, broodjes en loaded fries direct meer diepte en een ambachtelijke uitstraling. Een onvergetelijke beleving. Eén lepeltje is genoeg om het verschil te maken en jouw burger naar een hoger level te brengen.
Lees meer
Pulled Shiitake
Pulled Shiitake bestaat uit reepjes paddenstoel met een stevige bite, geweldige uitstraling en rijke umami. Vol van smaak en volledig plantaardig.
Vol van smaak, puur natuur en volledig plantaardig. Pulled Shiitake bestaat uit reepjes paddenstoel met een stevige bite, geweldige uitstraling en rijke umami. Geen namaakvlees, maar 100% groente! De structuur doet je direct denken aan pulled pork of beef. Gemaakt van verse shiitakes die langzaam zijn gegaard voor die diepe, hartige smaak. Perfect om mee te spelen in streetfood-gerechten van bao’s tot burgers en van tacos tot bowls.
Lees meer
Poblano Salsa Sauce
Poblano Salsa Sauce is gemaakt van geroosterde poblano pepers die zorgen voor een milde pittigheid en een frisse, volle tomatensmaak.
Met deze saus verkoop jij de meest authentieke nachos of taco’s! Poblano Salsa Sauce is gemaakt van geroosterde poblano pepers die zorgen voor een milde pittigheid en een frisse, volle tomatensmaak. De saus is zacht, licht rokerig en kruidig tegelijk. Ideaal als topping bij nachos en taco’s, maar ook als smaakvolle basis voor warme gerechten zoals burrito bowls, stoofgerechten of gevulde wraps.
Lees meer
Original Fried Pickles
Crispy en warm, fris van smaak en een tikkeltje zuur: dunne plakjes augurk in een krokant jasje. Precies zoals ze in Amerika zijn.
De hit van 2026! Crispy en warm, fris van smaak en een tikkeltje zuur: dunne plakjes augurk in een krokant jasje. Precies zoals ze in Amerika zijn. Een onweerstaanbare bite. Dé trend uit Amerikaanse sportbars en diners, nu eindelijk verkrijgbaar in de Benelux. Perfect op borrelplanken, als topping op burgers of salades. Heerlijk op een broodje pastrami of als originele bar bite die direct opvalt.
Lees meer
Mexican Green Sauce
Unieke saus: fris, zuur en groen. Dit is de klassieker die in Amerika en Mexico op elke taco-tafel staat.
Unieke saus: fris, zuur en groen. Dit is de klassieker die in Amerika en Mexico op elke taco-tafel staat. Gemaakt van tomatillo’s en groene pepers voor een levendige, lichtzure smaak. Echt een keer wat anders! De frisse zuren snijden mooi door vetrijke gerechten en zorgen voor balans. Heerlijk over taco’s, nacho’s of kipburgers en ook ideaal bij vlees van de grill of pulled pork. Combineer met Poblano Salsa Sauce of Ranch Dressing voor extra smaaklaag en frisheid.
Lees meer
Happy Sweet Potato Chunks
Zoete aardappelchunks in drie kleuren – oranje, wit en paars. Deze natuurlijke bites zijn krokant van buiten en zacht van binnen.
Zoete aardappelchunks in drie kleuren – oranje, wit en paars. Deze natuurlijke bites zijn krokant van buiten en zacht van binnen. Een gezonder en onderscheidend alternatief voor friet dat direct de aandacht trekt op het bord. Perfect als kleurrijk bijgerecht, borrelsnack of in een loaded variant.
Lees meer
Mini Louisiana Shrimp Burger
Deze Mini Shrimp Burger is gemaakt van hele gamba’s, omhuld met een krokant Cajun-paneerlaagje.
Na het succes van onze Louisiana Shrimp Burger is er nu ook een mini-variant – met dezelfde volle smaak, maar in een klein formaat. In Louisiana draait alles om smaak, spice en zeevruchten, en dat proef je in elke hap! Deze Mini Shrimp Burger is gemaakt van hele gamba’s, omhuld met een krokant Cajun-paneerlaagje. Perfect voor sliders, borrelplanken of streetfood. Combineer met Ranch Dressing of onze Vintage Burgersaus.
Lees meer
Chicken Popcorn
Gemaakt van malse stukjes kipfilet in een krokant jasje. Knapperig, smaakvol en van topkwaliteit.
Gemaakt van malse stukjes kipfilet in een krokant jasje. Knapperig, smaakvol en van topkwaliteit. Ideaal als bite op de borrelplank, als vulling in een wrap of als warme topping in een salade of bowl. Dit product is breed inzetbaar, makkelijk te doseren en altijd een succes bij je gasten.
Lees meer
Tater Tots
Tater tots zijn kleine, krokante aardappelhapjes gemaakt van geraspte aardappel die vanaf diepvries snel te frituren zijn.
Wil je iets anders op je menukaart dan standaard friet of patato wedges? Tater Tots zijn dé oplossing! Deze krokante aardappelhapjes zijn al 50 jaar een hit in Amerika en nu komt deze trend de Europese markt veroveren. Ideaal als bijgerecht, snack of zelfs in een loaded variant. Een heerlijke manier om je menu te vernieuwen!
Lees meer
Chicken Crunchy Burger Halal 100gr
Gemaakt van malse kipfilet met een grove cornflakes-coating en een subtiele pittige bite.
Gemaakt van malse kipfilet met een grove cornflakes-coating en een subtiele pittige bite. Deze kleinere variant van onze populaire 200 grams kipburger biedt dezelfde kwaliteit en smaak, maar in een formaat dat perfect past bij lunchburgers, sliders, borrelplanken en catering. Breed inzetbaar, halal en geliefd door zijn stevige crunch en sappige structuur.
Lees meer
Avocado Fries
Romige avocadopartjes in een krokant jasje. Deze verrassende fries zijn gemaakt van echte avocado en ideaal als borrelsnack of luxe topping.
Romige avocadopartjes in een krokant jasje. Deze verrassende fries zijn gemaakt van echte avocado, 100% plantaardig en ideaal als borrelsnack of luxe topping in een wrap, salade of bowl. Een onderscheidende bite die inspeelt op de avocadotrend en gasten verrast vanaf de eerste hap.
Lees meer
Pulled Brisket
Pulled Brisket: langzaam gegaard rundvlees met authentieke BBQ-smaak. Zacht, sappig en ‘ready to use’ – ideaal voor sandwiches, loaded fries en meer!
Proef de authentieke BBQ-smaak van onze Pulled Brisket. Dit langzaam gegaarde rundvlees is minimaal 4 uur ‘slow cooked’ en ‘pulled’, zodat je direct kunt genieten van een sappige, malse textuur. Perfect voor sandwiches, loaded fries, wraps en meer! Eenvoudig op te warmen en klaar voor gebruik. Voeg deze BBQ-klassieker toe aan je menu en laat je gasten genieten van de traditionele Amerikaanse pitmaster-smaak, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan!
Lees meer
American Ice Cream Sandwich
Twee handgemaakte chocolate chip cookies met daartussen romig vanille-ijs. Een speels en ambachtelijk dessert dat in seconden serveerklaar is.
Twee handgemaakte chocolate chip cookies met daartussen romig vanille-ijs. Een speels en ambachtelijk dessert dat in seconden serveerklaar is. Pure ingrediënten, rijke smaak en altijd een wow-effect op de dessertkaart. Ideaal als nagerecht, deelbaar grand dessert, voor to-go of op je festivalkaart.
Lees meer
Pre-Smashed Burger Halal
Pre-Smashed Burger: dun, krokant en sappig van 100% Irish grass-fed beef. Halal, bespaar tijd en serveer constante kwaliteit!
Ontdek de Pre-Smashed Burger: een dunne, krokante burger van 100% Irish grass-fed beef. Halal en al voorgeperst, direct klaar voor de bakplaat. Bespaar tijd met deze smashburger die in slechts 40 seconden per kant perfect is – diepgevroren of ontdooid. Voeg deze revolutionaire burger toe aan je menu en speel in op de trend met constante kwaliteit en ongeëvenaarde smaak!
Lees meer
Rotisserie Chicken
Sappige en malse Rotisserie Chicken, volledig gegaard en direct klaar. Perfect voor salades, sandwiches, taco’s en meer. Efficiënt en smaakvol!
Onze Rotisserie Chicken is de ultieme oplossing voor drukke keukens. Ambachtelijk bereid, volledig gegaard en direct klaar voor gebruik – koud of warm. Voeg deze malse en sappige kip toe aan salades, sandwiches, taco’s of wraps. Consistent van smaak en kwaliteit, ideaal voor keukens die snelheid en efficiëntie hoog in het vaandel hebben. Bespaar tijd zonder in te leveren op smaak!
Lees meer
High Speed Oven Beef Burger
De High Speed Oven Burger: voorgegaarde, premium Ierse beefburger, snel en eenvoudig te bereiden in MerryChef, TurboChef of Oracle ovens. Smaak zonder
De High Speed Oven Burger is de ideale oplossing voor keukens die snelheid en kwaliteit willen combineren. Deze voorgegaarde burger is speciaal ontwikkeld voor high speed ovens zoals de MerryChef, TurboChef of Oracle, waardoor je in slechts een paar minuten een premium Ierse beefburger kunt serveren zonder concessies te doen aan smaak en textuur. Perfect voor drukke horecagelegenheden, foodtrucks en cateraars die op zoek zijn naar efficiëntie en heerlijke burgers.
Lees meer
Lillie's Q Honey Gold
Lillie’s Q Honey Gold Sauce: een perfecte balans van zoet en pittig, met honing en mosterd. Ideaal voor burgers, kip, pulled brisket en meer!
Lillie’s Q Honey Gold Sauce biedt de perfecte balans tussen zoet en pittig, met natuurlijke ingrediënten zoals honing en Amerikaanse mosterd. Deze bekroonde BBQ-saus is veelzijdig en past perfect bij gerechten zoals pulled brisket, rotisserie kip, burgers of zalm. Gebruik het als marinade, topping of dip voor een unieke smaakbeleving. Voeg deze onderscheidende saus toe aan je menu en verras je gasten met een smaak die blijft hangen!
Lees meer
Louisiana Shrimp Burger
De knapperige Louisiana Shrimp Burger bestaat uit grote gamba’s in een krokant goudbruin paneerlaagje.
In Louisiana zijn ze gek op alles wat uit de zee komt. Logisch dat gamba’s daar erg populair zijn!
Lees meer
Birria Taco Consommé
Ingekookte runderbouillon met Mexicaanse smaakmakers zoals achiote, guajillo, ancho, kaneel, tomaat en ui.
Birria Taco’s combineren de rijke smaken van een traditionele stoofpot met de veelzijdigheid van taco’s. Wat deze taco’s echt bijzonder maakt, is dat de tortilla eerst in de smaakvolle, licht vettige bouillon van de stoofpot wordt gedoopt - de consommé. Deze Birria Taco Consommé is een rijke, ingekookte runderbouillon met authentieke Mexicaanse smaakmakers en wordt in Amerika voor nog veel meer gerechten gebruikt. Denk aan hamburger buns, hotdog rolls, baked potatoes en loaded fries.
Lees meer
Ranch Dressing
Dit is de echte Amerikaanse Ranch dressing. Perfect als dipsaus, burgersaus, op de loaded fries en door je coleslaw.
Deze dikke saus uit New Jersey, met de volle smaak van karnemelk, room en kruiden, is ideaal als dip bij chicken wings, onion rings en French fries. Maar natuurlijk ook door de coleslaw, bij de chips en op de loaded fries of garnalenburger. Niet voor niets de bestverkochte dressing in de USA! Deze saus geeft jouw gerechten de internationale smaak en glans.
Lees meer
Avocado Burger
Unieke burger van blokjes avocado en knapperige maïskorrels in een krokante paneerlaag van multigrain en quinoa.
Unieke burger van blokjes avocado en knapperige maïskorrels in een krokante paneerlaag van multigrain en quinoa.
Makkelijk te bereiden vanuit de vriezer, in de frituur, pan of oven.
Lees meer
NY Fusion Burger
De NY Fusion Burger: een vegan burger met wereldse invloeden. Sappig, vol van smaak en makkelijk te bereiden – een hit voor elk menu!
De NY Fusion Burger is een culinaire reis door New York in één hap. Deze vegan burger combineert de rijke smaken van Black Turtle bonen, Cannellini en Gochujang, met invloeden uit Spanish Harlem, Little Italy en Chinatown. De burger is eenvoudig te bereiden, direct uit de vriezer in de frituur of oven, en is perfect voor snelle keukens, foodtrucks en restaurants die willen opvallen. Met zijn unieke smaak is hij niet alleen een hit bij vegans, maar ook bij gasten die op zoek zijn naar iets nieuws
Lees meer
Hamburger Smoky Mountains
Deze 100% Ierse runderburger is mooi grof van structuur en vol van smaak.
Niet voor niets is deze hamburger de best verkochte hamburger onder onze klanten. Door de rasterstructuur met kleine gaatjes (ook wel chimneys genoemd), is de burger bizar snel klaar. Het is een high pressure burger, waardoor hij mooi stevig is en zelfs bevroren op de bakplaat kan (dan duurt het natuurlijk wel iets langer). De kwaliteit-prijs verhouding van deze burger is top, voor een Ierse runderburger van deze kwaliteit, betaal je normaal gesproken een stuk meer.
Lees meer
Smoky Mountains American Mustard
De echte Amerikaanse smaak
De American Mustard van Smoky Mountains geeft elke burger en hotdog de echte Amerikaanse smaak. Perfect te combineren met Ballymaloe tomato relish, Smoky Mountains Pickle Relish of de BBQ sausen van Eddy's. In handige spuitflessen.
Lees meer
Hemp Sauce
Vegan hennep saus voor burgers, hotdogs en salades
Perfecte smoky saus voor burgers, hotdogs en Mexican Streetfood. Onderscheidend door de hennep olie die voor een geweldige smaak zorgt. 100% vegan.
Lees meer
Spuitzak Guacamole
De snelste guacamole, alvast voor je op smaak gebracht. Knip de spuitzak open en je kun direct aan de gang.
Een avocado-kwaliteitspulp van hoge kwaliteit. Zo zacht en natuurlijk heeft u nog nooit eerder guacamole geproefd. Alleen natuurlijke ingredienten: avocado (94%), ui en koriander. Luchtdicht verpakt Ultra High Pressure, dus luchtdicht.
Lees meer
Smoky Mountains Sweet Pickle Relish
De perfecte Hotdog en Burger sauce
De originele streetfood saus uit New York. Relish gemaakt van augurken, rode en groene paprika, mosterdzaad, kruiden en zoete azijn. In Amerika standaard bij de hotdogs en BBQ's.
Lees meer
Ballymaloe Relishes
Mooi alternatief voor de normale ketchup. Tomaten-relish vol van smaak. Naar origineel recept van Ballymaloe in Cork, Ierland.
De upgrade voor elke Premium Burger of Gourmet Hot Dog! Een bewezen succes saus die uw gerecht onderscheidend en verslavend lekker maakt. Authentieke Ierse relish die volgens oude familie recepten worden bereid. Puur natuur, geen E-nummers. Proeven = kopen! In de smaken: Tomato Relish, Jalapeno Relish en Stout Steak Sauce
Lees meer
Taco Fillings
Authentiek Mexicaans zachtgegaard vlees
Authentieke smaken en een perfecte oplossing voor elke keuken. Beef Barbacoa, Chicken Tinga, Pork Carnitas. De vullingen voor op de nachos of in de tacos. Ready to use, dus scheelt uw kok enorm veel werk. Topkwaliteit.
Lees meer
Beetroot Butcher Burger, 100% vegan
The best vegan burger
De beste, veganistische burger die wij ooit geproefd hebben. Zelfs de meest overtuigde vleeseters zijn razend enthousiast. Op basis van rode biet en soja heeft deze burger een onvergetelijke presentatie. Unieke smaak en bite.
Lees meer
Happy Nachos 3 colors
Nacho chips in 3 kleuren
Primeur! Voorgesneden nacho chips in 3 verschillende kleuren. Je hoeft ze alleen nog maar te frituren! Onderscheidende presentatie!
De tortillas zijn gemaakt van gekleurde maïs, dus helemaal natuurlijk.
Zelf gebakken chips is trouwens altijd goedkoper!
Lees meer