In de Lobby praat Maarten Wessels verder met Ricardo Eshuis, directeur Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) die net uit het ronde tafelgesprek kwam over Robotisering vs Personeel.
Want waar versterken automatisering en personeel elkaar? In deze video stelt Ricardo dat Robotisering en personeel gelijk op kunnen gaan met vakbekwaamheid. Hij geeft voorbeelden waar de vakbekwaamheid dan ligt en hoe automatisering ruimte geeft voor het personeel om zich beter te ontwikkelen.
Daarnaast vraagt Maarten hem wat SVH nog achter de schermen doet én heeft Ricardo op het einde nog een waardevolle tip voor alle horecaondernemers.
Anna-Bel, je digitale bedieningsmedewerker. Anna-Bel is te gebruiken op je terras, restaurant, bar, hotellobby of voor roomservice, eventueel gekoppeld met je kassa.
Nocto is een coronaproof en data-driven oplossing voor de crisis in de hospitality. De app biedt een marketing platform voor de horeca.
Diego Buik, oprichter Diego's, en Jaap van Ham, eigenaar 4 verschillende zaken in Tilburg, in gesprek met Maarten Wessels over hoe je in contact blijft met je gasten en hoe ze naar de toekomst kijken.
De toekomst van de horeca, waar krijgt de horeca ondernemer mee te maken. Advies over personeel en meer tijdens deze Trend Talk.
Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.
Laat als eerste je ervaring achter!