Diego Buik, oprichter Diego’s, en Jaap van Ham, eigenaar 4 verschillende zaken in Tilburg, in gesprek met Maarten Wessels over hoe je in contact blijft met je gasten en hoe ze naar de toekomst kijken.
Want hoe gaan zij om met hun personeel? Wat doen ze om hun personeel te behouden? En ligt de retailmarkt op de loer voor opgeleide hotello’s? Dit en hoe ze terug hopen te kijken op 2020 vertellen ze in deze sessie van de Lobby.
Waar vinden automatisering en horeca personeel elkaar? Ricardo Eshuis (SVH) vertelt in een boeiend gesprek zijn visie en mogelijkheden...
De toekomst van de horeca, waar krijgt de horeca ondernemer mee te maken. Advies over personeel en meer tijdens deze Trend Talk.
Bryce Steba van Aterlier Thuisbasis legt in de Lobby uit wat circulariteit is en wat een ecologische foodprint is. En vertelt hij vol passie over zijn droom met Atelier Thuisbasi
Robèr Willemsen, voorzitter KHN, vertelt over de belangrijkste boodschap die hij tijdens Horecava Limited mee wil geven aan de politiek en horecaondernemers.
Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.
Laat als eerste je ervaring achter!