Zet al je zintuigen aan op het TrendLAB
We gaven nog nooit zoveel aandacht aan food. Kookprogramma’s scoren beter dan talkshows, food bloggers schrijven bestellers en restaurants en cafés worden plaatsen om de hele dag door te brengen. Iedereen laat zich graag inspireren, maar is tegelijkertijd kritischer dan ooit.
In tijden van nieuwe, slimme technologie en een moeilijke arbeidsmarkt sta jij als food professional voor een uitdaging: Hoe ga je om met deze veranderende gast? In het TrendLAB helpen we je verder, stomen we je klaar voor de toekomst en inspireren we je!