Tongschar middel, zonder kop, zonder vel


De tongschar is, zoals vaak gedacht, geen familie van de tong, maar van de schol. Hij wordt ook vaak verward met scharretong, maar deze is familie van de tarbot. Hij leeft op stenige bodem in de noordoost Atlantische Oceaan. Het vlees van de tongschar is dik en stevig, maar zachter dan dat van de tong.


Neem contact op met Schmidt Zeevis Rotterdam BV

Berichten van Schmidt Zeevis Rotterdam BVNog geen berichten gepost door Schmidt Zeevis Rotterdam BV

Ervaringen van anderen 0 ervaringen

Laat als eerste je ervaring achter!

Deel je ervaring met deze leverancier

Blijf op de hoogte

Word gratis lid van onze community en ontvang de Horecava nieuwsbrief met video’s, interviews en de laatste trends uit de horecabranche.

Deel dit bericht