Shiso Mixed (Solitair)


Smaak en toepassing
Het paradepaardje van ons assortiment. Dit veel verkochte artikel is ideaal voor de restaurants die elke maaltijd een eigen karakter willen geven. Shiso® Mixed is samengesteld uit Shiso® Purple, Shiso® Green, Daikon Cress® en Mustard Cress. Deze cressen passen, elk op eigen wijze perfect bij vis, of als garnering in bijvoorbeeld salades.

Oorsprong
De inspiratie voor Shiso Mixed komt uit Japan. Waar een aantal van deze smaken al jarenlang gebruikt worden.

Beschikbaarheid en houdbaarheid
Shiso Mixed is jaarrond verkrijgbaar en kan tot zeven dagen bewaard worden tussen 2° en 4°C. Geproduceerd in een maatschappelijk verantwoorde teelt, voldoet Shiso Mixed aan de hygiënische normen in de keuken. U kunt de producten direct gebruiken, want deze worden schoon en hygiënisch geteeld. De Cressen in de Shiso Mixed zijn, net als de andere Cress-soorten en specialiteiten van Koppert Cress, volgens de richtlijnen van SQF 2000 geproduceerd.

De microbiologische waarde van onze producten is een variabele en daarom niet direct vast te stellen. Wanneer u de waarde van een product wilt weten kunt u altijd contact met ons opnemen: info@koppertcress.com


Neem direct contact op met Koppert Cress

Meest recente berichten van Koppert CressNog geen berichten gepost door Koppert Cress

Ervaringen van anderen 0 ervaringen

Laat als eerste je ervaring achter!

Deel je ervaring met deze leverancier

Blijf op de hoogte

Word gratis lid van onze community en ontvang de Horecava nieuwsbrief met video’s, interviews en de laatste trends uit de horecabranche.

Deel dit bericht