Horecava schuift door naar het voorjaar

Scheermessen Hollands

Ensis ensis, Soutern North sea FAO 27


Scheermessen zijn zeer bekend: wie wel eens op het strand komt zal deze schelp zeker zien liggen. Ze worden ook wel tafelmeshelften of zwaardschedes genoemd. De Hollandse scheermes komt voor van Noorwegen tot aan Marrokko, in de Middellandse Zee, in de Oosterschelde en rond Texel. Ze kunnen 13 centimeter lang worden. Het vlees kan worden gegrild, gestoomd of gebakken.


Log in om snel en direct een persoonlijk bericht te kunnen sturen naar deze leverancier.
Neem contact op met H. van Wijnen Salmon Smokers

Deel je ervaring Doe mee

Door: Horecava van RAI Amsterdam in Amsterdam

Heb jij als professional ervaring met dit product? Laat dan hier jouw reactie achter zodat we alle ervaringen kunnen bundelen!

10/10

Deel je ervaring over dit product

Log in om een reactie achter te laten


Inloggen
Account aanmaken
Bekijk meer producten van Schmidt Zeevis Rotterdam BV
Deel dit bericht
Blijf op de hoogte

Word gratis lid van onze community en ontvang de Horecava nieuwsbrief met video’s, interviews en de laatste trends uit de horecabranche.

Deel dit bericht
Welkom bij Horecava!

Om je een goede gebruikerservaring te geven raden we je aan om in te loggen. Je kan dan bijvoorbeeld je favoriete berichten opslaan!