Pepquiño®


Smaak en toepassing
Pequiño® is de Koppert Cress merknaam voor een vrucht. Pepquiño® heeft een frisse, licht zure komkommer smaak. Als een lekker fris tussendoortje, zeer goed te roerbakken, lekker in sojasaus en in vele soorten salades. Pepquiño absorbeert iedere smaak, zout, zoet of zuur wanneer je de vrucht opensnijd of inprikt. Pepquiño is decoratief een echte toegevoegde waarde.

Oorsprong
Vanuit de natuur voorkomende oude soort in de groep ‘meloenachtigen’. De precieze herkomst is echter moeilijk te bepalen. Wij menen dat deze ongeveer 3 cm lange ‘micro-komkommer’ uit Zuid Amerika afkomstig is.

De microbiologische waarde van onze producten is een variabele en daarom niet direct vast te stellen. Wanneer u de waarde van een product wilt weten kunt u altijd contact met ons opnemen: info@koppertcress.com


Neem direct contact op met Koppert Cress

Meest recente berichten van Koppert CressNog geen berichten gepost door Koppert Cress

Ervaringen van anderen 0 ervaringen

Laat als eerste je ervaring achter!

Deel je ervaring met deze leverancier

Blijf op de hoogte

Word gratis lid van onze community en ontvang de Horecava nieuwsbrief met video’s, interviews en de laatste trends uit de horecabranche.

Deel dit bericht