Peka Freshline Kookaardappelen 2kg

Gehalveerde kookaardappelen


Gehalveerde kookaardappelen, in een ambachtelijke snit.

Art.nr. 1126
Nettogewicht: 2,2 kg
Uitlekgewicht: 2 kg

Gekoeld bewaren tussen 0 – 7°C.

Bereiding:
Voor gebruik laten uitlekken.
Steamer: 10 minuten opwarmen in een voorverwarmde steamer 100°C (RV 100%).
Magnetron: ca. 1 minuut per 100 gram product bij 750 Watt.
Au-bain-marie: 10 minuten in gesloten verpakking in kokend water.
Koekenpan: in olie-boter-margarine gedurende ca. 8 min. goudgeel bakken.


Neem contact op met Peka Kroef B.V.

Berichten van Peka Kroef B.V.Nog geen berichten gepost door Peka Kroef B.V.

Ervaringen van anderen 0 ervaringen

Laat als eerste je ervaring achter!

Deel je ervaring met deze leverancier

Blijf op de hoogte

Word gratis lid van onze community en ontvang de Horecava nieuwsbrief met video’s, interviews en de laatste trends uit de horecabranche.

Deel dit bericht