Horecava schuift door naar het voorjaar

Mullen Hollands 300 gram up

Mullus surmuletus, East English Channel (FAO 27)


De mul of zeebarbeel is een kleine rode vis van 15 tot 20 centimeter. Het is een veelgevraagde vis omdat hij zeer smakelijk is. Mullen hebben op de kin opvallende baarddraden, die ze gebruiken om te tasten en te proeven. Qua bereiding zijn de kleine mullen geschikt om te roosteren of bakken, grotere mullen kunnen worden gestoofd.


Log in om snel en direct een persoonlijk bericht te kunnen sturen naar deze leverancier.
Neem contact op met H. van Wijnen Salmon Smokers

Deel je ervaring Doe mee

Door: Horecava van RAI Amsterdam in Amsterdam

Heb jij als professional ervaring met dit product? Laat dan hier jouw reactie achter zodat we alle ervaringen kunnen bundelen!

10/10

Deel je ervaring over dit product

Log in om een reactie achter te laten


Inloggen
Account aanmaken
Bekijk meer producten van Schmidt Zeevis Rotterdam BV
Deel dit bericht
Blijf op de hoogte

Word gratis lid van onze community en ontvang de Horecava nieuwsbrief met video’s, interviews en de laatste trends uit de horecabranche.

Deel dit bericht
Welkom bij Horecava!

Om je een goede gebruikerservaring te geven raden we je aan om in te loggen. Je kan dan bijvoorbeeld je favoriete berichten opslaan!