Horecava schuift door naar het voorjaar

Kaviaar Classic Beari

Asipenser stuerio aquacultuur uit Kazachstan


Acipenser Baeri komt van oorsprong uit Siberië en wordt voornamelijk gekweekt in Frankrijk. Tegenwoordig is er ook Baeri op de makrt die afkomstig is uit Italië, Duitsland, Finland, Uruguay en China. Deze steur wordt voornamelijk in bassins gekweekt. De kwaliteit van het water waarin de steur zich ontwikkelt is essentieel voor de kwaliteit van de eitjes die ze produceert. Een omgeving vrij van pesticiden is essentieel voor de productie van kaviaar en voor het behoud van de smaak. Ook de kwaliteit van de voeding speelt een belangrijke rol.


Log in om snel en direct een persoonlijk bericht te kunnen sturen naar deze leverancier.
Neem contact op met H. van Wijnen Salmon Smokers

Deel je ervaring Doe mee

Door: Horecava van RAI Amsterdam in Amsterdam

Heb jij als professional ervaring met dit product? Laat dan hier jouw reactie achter zodat we alle ervaringen kunnen bundelen!

10/10

Deel je ervaring over dit product

Log in om een reactie achter te laten


Inloggen
Account aanmaken
Bekijk meer producten van Schmidt Zeevis Rotterdam BV
Deel dit bericht
Blijf op de hoogte

Word gratis lid van onze community en ontvang de Horecava nieuwsbrief met video’s, interviews en de laatste trends uit de horecabranche.

Deel dit bericht
Welkom bij Horecava!

Om je een goede gebruikerservaring te geven raden we je aan om in te loggen. Je kan dan bijvoorbeeld je favoriete berichten opslaan!