Kabeljauw Skreij, rugstuk met vel

Gadus morhua NO altantische oceaan FAO 27


De kabeljauw is een koudwatervis en komt voor in de noordelijke wateren. Het is een zeer geliefde consumptievis. Het stevige witte vlees kan op alle manieren klaargemaakt worden. Van kabeljauw wordt ook klipvis of stokvis gemaakt en de wangetjes en kuit kunnen ook gegeten worden


Organisator

Ervaringen van anderen 1 ervaring

Totaal indruk:
8/10

    Door: Horecava van RAI Amsterdam in Amsterdam

    Mooi product! Heb jij als horeca professional ook ervaring met dit product? Laat dan hier je (h)eerlijke reactie achter zodat we onderling alle ervaringen kunnen verzamelen en delen! 😉

    8/10

Deel je ervaring met deze leverancier

Blijf op de hoogte

Word gratis lid van onze community en ontvang de Horecava nieuwsbrief met video’s, interviews en de laatste trends uit de horecabranche.

Deel dit bericht