Horecava schuift door naar het voorjaar

Jonnie Boer Vadouvan

Vadouvan is een Indiase curry met een Franse twist. Deze warme, subtiele melange kenmerkt zich door ingrediënten zoals rozenbloemblad en dragon.


Deze warme, subtiele melange kenmerkt zich door ingrediënten zoals rozenbloemblad en dragon. Vadouvan heeft een complex en enigszins zoetig aroma als je er aan ruikt. Het is een echt kerriemengsel waarin de geur van de ui, mosterdzaad, komijn en fenegriek goed te herkennen zijn. Verder heeft het mengsel een mooie tekening door onder meer rozenblaadjes, gebroken chillis en stukjes ui. De melange is heerlijk om gevogelte of vis mee te kruiden. Maar kan ook gebruikt worden als basis voor een soep of als smaakmaker in een salade.


Log in om snel en direct een persoonlijk bericht te kunnen sturen naar deze leverancier.
Neem contact op met Koninklijke Euroma B.V.

Deel je ervaring Doe mee

Door: Horecava van RAI Amsterdam in Amsterdam

Heb jij als professional ervaring met dit product? Laat dan hier jouw reactie achter zodat we alle ervaringen kunnen bundelen!

10/10

Deel je ervaring over dit product

Log in om een reactie achter te laten


Inloggen
Account aanmaken
Bekijk meer producten van Koninklijke Euroma B.V.
Deel dit bericht
Blijf op de hoogte

Word gratis lid van onze community en ontvang de Horecava nieuwsbrief met video’s, interviews en de laatste trends uit de horecabranche.

Deel dit bericht
Welkom bij Horecava!

Om je een goede gebruikerservaring te geven raden we je aan om in te loggen. Je kan dan bijvoorbeeld je favoriete berichten opslaan!