Grand'Italia pasta Tagliatelle All'Uovo
Grand'Italia pasta wordt volgens Italiaans recept geproduceerd in Zuid-Italië en dat proef je! De pasta wordt gemaakt van semolina oftewel tarwegries, afkomstig van harde tarwe (grano duro) en vrije uitloopeieren. Het gebruik van eieren geeft een volle smaak aan de pasta. Serveer deze eierpasta met een romige saus om extra van de speciale smaaksensatie te genieten.
De naam tagliatelle is afkomstig van het Italiaanse woord 'tagliare' wat snijden betekent. Tagliatelle wordt gemaakt door vellen pasta op te rollen en in linten te snijden.
Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.
Laat als eerste je ervaring achter!