Bamboescheutreepjes, gemaakt van de jonge spruiten van de bamboeplant. Bamboescheuten worden gebruikt in verschillende gerechten (sajour lodeh en sambal gorengs) en ook in snacks, zoals loempia’s. Erg smakelijk om wat bamboescheuten toe te voegen aan een wokgerecht in combinatie met andere groenten.
Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.
Laat als eerste je ervaring achter!