Horecava schuift door naar het voorjaar

B139 Peer-karamel Bavarois

Diepgevroren rechthoekige patisserie, perenmousse(35,8%) en karamelmousse (28,7%) tussenlepelbiscuits (16,1%) gepuncheerd met Poire Williamseau-de-vie (7,2%), afgewerkt met bruin glazuur(12,2%), klaar voor consumptie.


Subtiele bavarois van peren- en karamelmousse tussen lepelbiscuits, gepuncheerd met Poire Williams eau-de-vie en afgewerkt met bruin glazuur.


Neem contact op met Vandemoortele Nederland B.V.

Berichten van Vandemoortele Nederland B.V.

Deel je ervaring Doe mee

Door: Horecava van RAI Amsterdam in Amsterdam

Heb jij als professional ervaring met dit product? Laat dan hier jouw reactie achter zodat we alle ervaringen kunnen bundelen!

10/10

Deel je ervaring over dit product

Log in om een reactie achter te laten


Inloggen
Account aanmaken
Bekijk meer producten van Vandemoortele Nederland B.V.
Deel dit bericht
Blijf op de hoogte

Word gratis lid van onze community en ontvang de Horecava nieuwsbrief met video’s, interviews en de laatste trends uit de horecabranche.

Deel dit bericht
Welkom bij Horecava!

Om je een goede gebruikerservaring te geven raden we je aan om in te loggen. Je kan dan bijvoorbeeld je favoriete berichten opslaan!