Horecava schuift door naar het voorjaar

Verkoop alcoholvrij bier stijgt flink ondanks horecasluiting

De verkoop van alcoholvrij bier is vorig jaar flink gestegen, ondanks dat het door de coronasluiting van de horeca erg slecht ging met de biermarkt in zijn geheel. Volgens brancheorganisatie Nederlandse Brouwers is nu een op de veertien bieren die gedronken wordt alcoholvrij.


Bier zonder alcohol werd 8,5 procent meer verkocht, terwijl de totale verkoop van bier volgens cijfers van de branche met 14 procent daalde. De brouwers denken dat het succes van alcoholvrij bier vooral komt doordat de consument thuis graag naar een drankje zonder alcohol grijpt.

Ook is er meer reclame gemaakt voor dit soort bier. En er is het afgelopen jaar door de brouwers veel energie gestoken in de ontwikkeling van alcoholvrij bier. Daardoor zijn er nog meer varianten alcoholvrij bier bij gekomen, zodat de consument meer keuze heeft. De verkoop van alcoholvrij speciaalbier steeg bijvoorbeeld met bijna 66 procent.


Deel dit bericht
Bekijk meer Horeca bezorgd om terugschroeven steun door brouwers
Blijf op de hoogte

Word gratis lid van onze community en ontvang de Horecava nieuwsbrief met video’s, interviews en de laatste trends uit de horecabranche.

Deel dit bericht
Welkom bij Horecava!

Om je een goede gebruikerservaring te geven raden we je aan om in te loggen. Je kan dan bijvoorbeeld je favoriete berichten opslaan!