De deelnemende restaurants die zullen strijden om de befaamde HANOS Gouden Koksmuts zijn bekend! Op 10 januari 2022, de eerste dag van Horecava 2022 gaan zij de strijd met elkaar aan.
Op 10 januari 2022 gaan de volgende restaurants strijden voor de grote prijs op het Horecava evenement.
Deze meest begeerde prijs voor koks wordt wederom uitgereikt aan één van de acht deelnemende teams. De teams bestaande uit twee koks en de chef-kok van het restaurant, meten zich in deze wedstrijd met elkaar op het gebied van samenwerking, productkennis, techniek en creativiteit.
De wedstrijd vindt ieder jaar plaats tijdens Horecava, in een spectaculaire setting in de Gilde Arena in RAI Amsterdam. De fanatieke deelnemers koken diverse gerechten met een black box, waarin voor elke gang andere (verplichte) ingrediënten zitten. Het winnende team gaat niet alleen met de felbegeerde titel naar huis, maar ook met mooie prijzen! Na vele zeer succesvolle edities verzorgt het Gastronomisch Gilde, met samenwerkingspartner HANOS Internationale Horecagroothandel, in 2022 wederom deze spannende wedstrijd. Het Roode Koper ging de afgelopen keer met de felbegeerde titel naar huis. Wie wordt de volgende winnaar?
Om je een goede gebruikerservaring te geven raden we je aan om in te loggen. Je kan dan bijvoorbeeld je favoriete berichten opslaan!