Pssst! Voeg Horecava aan je startscherm toe. Met 1 klik het laatste horecanieuws!

Horeca verkocht afgelopen twaalf maanden 70 procent minder bier

De horeca heeft inmiddels een vol jaar te kampen met de gevolgen van de coronacrisis en de lockdownmaatregelen. De afgelopen twaalf maanden is in de sector ruim 70 procent minder bier verkocht, melden de Nederlandse Brouwers.


De horeca heeft inmiddels een vol jaar te kampen met de gevolgen van de coronacrisis en de lockdownmaatregelen. De afgelopen twaalf maanden is in de sector ruim 70 procent minder bier verkocht, melden de Nederlandse Brouwers.

De daling was voor de vierde achtereenvolgende maand groter dan 90 procent. In februari 2021 lag de totale bierverkoop 30 procent lager op jaarbasis. Alleen de thuisconsumptie steeg wel in dezelfde periode met bijna 3 procent.

Belangrijke sector

Brouwers vrezen hoe dan ook voor de toekomst van de horeca. Ze roepen het kabinet op om de routekaart van Koninklijke Horeca Nederland te omarmen en de terrassen zo snel als mogelijk te openen. “Er is veel nodig om deze belangrijke sector er weer bovenop te helpen”, zegt directeur Lucie Wigboldus van Nederlandse Brouwers. Het kabinet liet eerder weten dat de terrassen eind maart open zouden kunnen als de coronacijfers het toelaten.

Bij brancheorganisatie Nederlandse Brouwers zijn veertien in Nederland gevestigde bierbrouwerijen aangesloten. Zij zijn samen goed voor ruim 95 procent van de bierproductie in Nederland.


Ervaringen van anderen 0 ervaringen

Laat als eerste je ervaring achter!

Deel je mening

Blijf op de hoogte

Word gratis lid van onze community en ontvang de Horecava nieuwsbrief met video’s, interviews en de laatste trends uit de horecabranche.

Deel dit bericht