Door de lancering van de trendwerelden tijdens Horecava 2008 was het mogelijk producten te zien in een real-life setting en was er volop ruimte voor onder andere exposanten, bezoekers en koks om te discussiëren.
De beroemde wedstrijd ‘Het Lekkerste Broodje van Nederland’ werd voor de 25e keer uitgereikt tijdens Horecava 2008. Om hier extra bij stil te staan, werd Het Allerlekkerste Broodje van de afgelopen 25 jaar gekozen!
Een aantal mooie herinneringen uit de trendwerelden en het wedstrijdpodium tijdens Horecava 2008!
